| 解説者時代の関西弁で温厚な語り口や穏やかそうな表情とは対照的に、典型的な武闘派で、球団、首脳陣の顔色をうかがうことなく投手陣には容赦なく叱り飛ばす。 |
| ダイエーコーチ時代には、バッテリーコーチだった若菜嘉晴と、ベンチ内で取っ組み合いの喧嘩になったこともある。 |
| 理論派でもあり、千葉ロッテ投手コーチ時代、投手と一打者につき得意コース、苦手コース、癖、構え、カウント別の対応等最低20分のミーティングを実践していたことで、阪神からFA移籍してきた仲田幸司は野球の奥深さに感銘したという。 |
| ヤクルト、福岡ダイエーコーチ時代に至っても常に相手打者の資料、データを膨大に用意していたという。 |
| 福岡ダイエーからのコーチ就任依頼は監督である王自身からの電話だったが、「まさか王さんが直接自分のところに電話してくるはずがない」と思い、王の「もしもし、王ですが」という言葉に「どちらの王さんですか？」と答えてしまった。 |
| 福岡ダイエーコーチ時代、日米野球の投手コーチを務めた時、選手のキャッチボールを見ただけで練習不足であることを見抜き、その選手に「ゲームに出んでいいから、ギャラはチャリティーに寄付しろ」と言い、実際に起用しなかった。 |
| 近年、監督、コーチでもユニフォームのパンツの裾が隠れるはき方が目立つが、原点に立ち返って、裾を膝下まで上げ、白ソックスにストッキングを着用したはき方をしている。 |
| 高校・社会人と線が細く球威不足で無名だった。 |
| しかし練習熱心な姿が、当初自身と同じ捕手の中出謙二（のち南海）を見に行った予定のヤクルト・片岡宏雄スカウトの目に留まり、広岡監督好みの選手と考え指名したところ、広岡に気に入られてすぐに使われ、順調に主力投手に成長していった。 |
| 一度も押し出し四球を記録しておらず、2203イニング連続押し出し四球無しはプロ野球記録である。 |
| この間、満塁で打者と対戦した回数は163回。 |
| また、毎イニング間にベンチ前でウォーミングアップすることなく登板出来るほど、肩の仕上がるのが早かった。 |
| ヤクルトコーチ時代、1998年に野村克也監督が勇退するのに伴い、自らも投手コーチを辞任。 |
| しばらくしてから、福岡ダイエーから一軍投手コーチの就任要請を受けたが、実は阪神タイガースの監督に就任した野村監督と行動を共にする考えでいた為、野村監督に「自分も（阪神に）連れて行って欲しい」と懇願していたが、「自分はどうせすぐに（阪神の）監督クビになるだろうし、そうなったら（尾花もクビになるだろうから）心もとないから、最初に声をかけてくれたところに行け」と言われた為、ダイエーのコーチを受諾した。 |
| しかし、後に野村から「おい、（ダイエーとの）契約はどうなった？」と電話があり、「明日、契約です」と答え、野村に「今すぐ取り下げろ！」と言われた。 |
| （「SportsGraphicNumber」751号（創刊30周年特別編集「プロ野球人間交差点2010」野村克也×尾花高夫対談より）。 |
| 1980年暮れのFNS歌謡祭（フジテレビ）で新人賞候補でノミネートされていた岩崎良美の応援として、まだ若かりし尾花が（ステージに上る事は無かったが）会場観客席にいた。 |
| 人格者としても知られ、犯罪を犯した人の社会復帰や更生を手助けする保護司でもある。 |
| 夫人は元客室乗務員。 |
| 2010年に石川県金沢市で行なわれた加賀友禅の新人モデルの全国オーディションでグランプリを受賞しておりhttp://www.toyama.hokkoku.co.jp/subpage/H20101016104.htm、2011年は旭化成グループキャンペーンモデルに選ばれた |
| 巨人時代からの愛車はメルセデスベンツCLK320の赤。 |
| 『血液型性格（?）判断』を信じている。 |
| 曰く「O型とB型にはいいピッチャーが多い」。 |
| ちなみに、尾花の血液型はB型である。 |
| PL出身ということはあまり知られておらず、PLの後輩でも人に知らされてから慌てて挨拶しに行くことがよくあるという。 |
| 本人は「隠れPLだからね」と笑う。 |
| 新日鉄堺時代は同社の環境技術部門に配属され、30メートルもある煙突に登り、煙の成分を検出する業務を担当。 |
| 煙突から排出される煙を採取し、ろ紙を電子顕微鏡にのせ、付着した成分の水分やダストの量を調べていた。 |
| 1999年の西武ライオンズとの開幕戦で、王監督に対し、「監督、この試合は何対何で勝つつもりですか？どの程度の得失点を想定しておられますか？」と尋ねた。 |
| 王はコーチからこのような質問を受けるのは初めてで怪訝そうな顔つきをしていると、「その想定なくしては私はどのように投手を用意したらいいのですか。 |
| 例えば2対1と3対2では投手継投が大きく異なります」と続けた。 |
| 王が「君はどう思う？」と聞くと、「西口文也から二点取れますか？2対1または1対0で勝たないと。 |
| いずれにせよ、接戦になるでしょう」と答え、王も頷いた結果は1対0でライオンズの勝利。 |
| 西口が完封勝利した。 |
| この試合を機に、試合前に試合展開に応じて投手起用を事前に準備する方式が確立したという。 |
| この年、ホークスは日本一となったが、尾花は他のコーチとの確執が絶えず、王に辞意を伝えたが、彼の手腕を認めた王が「お前の居易いようにするから」との一声で留任を決めたという。 |
| 飯田絵美「王の道王貞治を演じきるということ」メディアファクトリー。 |
