| 2007年1月15日、彼は大学4年に進学せずにNFLのドラフトにアーリーエントリーすることを宣言した。 |
| 彼が大学時代に負った怪我の状態にはメディアやNFL各チームの注目が集まった。 |
| 彼は大学1年次に肩を負傷、2年次には足首の捻挫、3年次には鎖骨を骨折しており、複数のチームのスカウトはその点を考慮に入れた。 |
| ESPNのNFLドラフトアナリストのメル・キッパーJr.はピーターソンは今ドラフト中1番の選手であり、少なくとも上位3名の1人であると評した。 |
| 2007年4月28日に行われたNFLドラフトでピーターソンは全体の7番目でミネソタ・バイキングスに指名された。 |
| ランニングバックとしてはその年のドラフト1番目の指名であった。 |
| 指名を受けた彼は鎖骨は90％ほど治癒している。 |
| シーズン開始までの準備に支障を来すとは思わないと答えた。 |
| ドラフトの3ヶ月後の7月29日、彼は5年間4050万ドル、および、1700万ドルの出来高ボーナスを含む契約をチームと結んだ。 |
| 2007年シーズン、8月10日のセントルイス・ラムズとのプレシーズンゲームでデビュー、11回のキャリーで33ヤードを走った。 |
| 9月9日のアトランタ・ファルコンズ戦で公式戦に初出場し19回のキャリーで103ヤードを走った。 |
| またこの試合では60ヤードのパスレシーブによるプロ初タッチダウンもあげている。 |
| デビュー戦から3試合で彼はランで271ヤード、レシーブで160ヤード、合計431ヤードを獲得しチーム記録を塗り替えた。 |
| 彼は9月、10月の月間最優秀新人選手（攻撃選手）に連続して選ばれた。 |
| 10月14日のシカゴ・ベアーズ戦では20回のキャリーでチーム記録となる224ヤードを獲得した。 |
| 彼はNFLルーキー記録となる1試合の合計361ヤードを獲得した。 |
| 5試合終了時点での607ヤード獲得はエリック・ディッカーソンに次ぐ史上2位の記録となった。 |
| NFLネットワークで解説を行っているディオン・サンダースはピーターソンをマーシャル・フォークの視野を持ち、アール・キャンベルの力強さ、エリック・ディッカーソンの素早さを持っている。 |
| エミット・スミスのような頑丈さを持っていることを期待したいと述べた。 |
| スター・トリビューンのスポーツライターであるジム・サウハンは彼をウォルター・ペイトンやトニー・ドーセットと比較した。 |
| 2週間後の11月4日の試合では30回のキャリーでこれまでジャマール・ルイスが持っていた1試合のラッシング記録を塗り替える296ヤードを獲得した。 |
| この試合までの8試合で彼は1000ヤードラッシャーとなり彼がマークしたデビューから8試合でラン獲得1036ヤードはNFLのルーキー記録となった。 |
| この試合で彼が着けていたユニフォームはプロフットボール殿堂入りを果たすこととなった。 |
| チャージャーズ戦の翌週、11月11日にランボー・フィールドで行われたグリーンベイ・パッカーズ戦の第3Qに彼はパッカーズのCB、アル・ハリスのタックルを受けて右ひざの靱帯を損傷してしまう。 |
| およそ1ヵ月後の12月2日のデトロイト・ライオンズ戦で彼は復帰116ヤードを走り、2タッチダウンをあげた。 |
| 12月17日には自身初のマンデーナイトフットボールに出場し、ランで78ヤード、レシーブで17ヤードを獲得、2タッチダウンをあげた。 |
| そしてその2日後にプロボウルの先発RBとなることが決定され、翌年1月2日にはAP通信によるオフェンシブ・ルーキー・オブ・ザ・イヤーに選ばれた。 |
| 2月10日に行われたプロボウルでは16回のキャリーで129ヤードを走り2タッチダウンをあげMVPに選ばれた。 |
| ラン獲得129ヤードはプロボウル史上2番目の記録であり彼は1995年のマーシャル・フォーク以来新人でMVPに選ばれた選手となった。 |
| このシーズン彼はラダニアン・トムリンソンの1474ヤードに次ぐリーグ2位の1341ヤードを走った。 |
| 続くインディアナポリス・コルツ戦ではシーズンベストとなった29回のキャリーで160ヤードを走ったがチームは敗れた。 |
| 2008年、開幕前彼は2000ヤードを走るかシーズンMVPを取ることを期待された.。 |
| 開幕戦のパッカーズ戦で彼は103ヤードを走り1タッチダウンをあげたがチームは19-24で敗れた。 |
| 翌週のインディアナポリス・コルツ戦では160ヤードを走ったがチームは連敗した。 |
| ニューオーリンズ・セインツ戦では21回のキャリーで32ヤード獲得（1プレイ平均1.5ヤード）に抑えられた。 |
| 翌週のデトロイト・ライオンズ戦では25回のキャリーで111ヤードを獲得したが2回ファンブルしてしまった。 |
| シカゴ・ベアーズ戦で22回のキャリーで121ヤードを走り2タッチダウンをあげる活躍をすると1週間のバイウィークを間にはさんだヒューストン・テキサンズ戦でも100ヤードを超えるランを見せてクリントン・ポーティスに次ぐシーズンリーディングラッシャー争いの2位となった。 |
| そして11月9日のパッカーズ戦では192ヤードを走りリーディングラッシャーとなった。 |
| 12月18日に彼は2年連続プロボウルの先発RBになることが決まり最終的には1760ヤードを走りシーズンリーディングラッシャーとなった。 |
| これは2年目の選手としてはエリック・ディッカーソンの2105ヤードに次ぐ史上2位の記録であった。 |
| デビューして30試合で3101ヤードを獲得したのはディッカーソンの3600ヤード、ジム・ブラウンの3144ヤードに次いで史上3位の記録となった。 |
| またデビュー2年での平均獲得ヤードはジム・ブラウン、アール・キャンベル、ディッカーソンに次いで4位となっている。 |
| 2009年1月14日に彼は2年連続AP通信が選ぶオールプロに選出された。 |
| 2009年シーズン開幕前、彼はNFLネットワーク、ESPNから現役最高のRBと評価された。 |
| 偉大なQBの1人であるブレット・ファーヴが引退を撤回して加入したこともあり新たな役割を与えられるのではという予測もされた。 |
| ヘッドコーチのブラッド・チルドレスはこれまでどおり彼にボールを多く持たせた。 |
| 開幕戦のクリーブランド・ブラウンズ戦では25回のキャリーで180ヤードを走り3タッチダウンをあげチームの開幕戦史上最多獲得ヤード記録を作った。 |
| 第6週のボルチモア・レイブンズ戦でも22回のキャリーで143ヤードを走り、デトロイト・ライオンズ戦では18回のキャリーで133ヤードを走り週間MVPに選ばれた。 |
| ファーヴによってピーターソンのパスレシーブでの能力も開花し、第10週までに彼は917ヤードを走り、チームは8勝1敗と好スタートを切った。 |
| 12月29日にはプロボウルでNFCの先発RBとなることが決まった。 |
