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つながりの強いひと
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メルルーサ
タラ目メルルーサ科の海水魚。深海魚である。 |
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オヒョウ
カレイ目カレイ科オヒョウ属の海水魚である。カレイに似た大型の魚である。 |
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クロムツ
生まれて初めてクロムツ（黒むつ）を食べてみた 僕の真鯛の食べ方＝塩焼き ＋ あら汁 ＋ 刺身をレシピ付きで紹介 美味しい魚の煮付け（薄味）の簡単レシピ 美... |
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クチボソ
クチボソの小魚煮 seibu ( 2008年9月29日 22:40 ) | コメント(0) 西部商店街の川魚「まちだ」です。 今回は10月4日（土）から始めるクチボソの小魚煮の紹介で... |
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スギダラ
日本全国スギダラケ倶楽部？！ 怪しげなネーミングの” スギダラケ倶楽部 ”通称 スギダラ 。
そちらのイベントで昨日 谷六の 建築設計室Morizｏ− さんのところ... |
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nagumo
nagumo のプロフィール ユーザ名 nagumo 登録年月日 2007年05月06日 グループ Registered 居住地 新潟 興味のあること パソコ... |
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パクシネ
解決済みの質問パクシネの画像や詳しいプロフィールを知りたいんですが、 なにか情報ありますか？...f6gs607bさん パクシネの画像や詳しいプロフィールを知り... |
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ニッチェ
ニッチェ プロフィール ブログ なう ピグの部屋 ペタをつける アメンバーになる メッセージを送る プレゼントを贈る プロフィール ニックネ... |
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プロフィール
ギンダラAnoplopomafimbria（銀鱈、英:）は、 カサゴ目ギンダラ科に属する魚類。別名、ナミアラ・ホクヨウムツなど。ギンダラ科には他にアブラボウズが含まれるのみで、本種だけでギンダラ属（）を構成する。肉食の大型深海魚で、食用に漁獲される。最大全長120cm。全身が黒褐色をしている。和名のとおり外見がタラによく似ているが、タラではなくアイナメやホッケに近い魚である。下顎にひげがなく、背鰭が2基しかないことでタラ類と区別できる。ちなみにタラの背鰭は3基、アイナメやホッケの背鰭は1基である。北海道 ...
食材
| 大きな魚だけに丸のまま出回ることはほとんどなく、販売時には切り身となっている。 |
| 肉は白身で脂肪分が多い。 |
| 煮付け、塩焼き、粕漬け、味噌漬けなど様々な料理で食べられる。 |
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ギンダラさんについてのひとこと紹介
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