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つながりの強いひと
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ロバート・パーカー
ロバート・M・パーカー(RobertM.Parker,Jr.,1947年7月23日-)は世界で最も影響力のあるワイン評論家。アメリカ合衆国メリーランド州ボルチモア生まれ。パー... |
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辻静雄
日本のフランス料理研究家、辻調グループ校の創設者。 |
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小林章夫
英文学者、英国文化研究家、上智大学教授。東京都生まれ。上智大学大学院文学研究科中退、1975年同志社女子大学助手、1979年専任講師、1982年助教授、1985年... |
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山本博
保険業界に入ってからの7年間で『保険はムズカシイ』というお声をたくさん聞きました。そこで『保険セミナー』の開催と『保険管理ファイル』の作成サービスを... |
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東三郎 ひがしさぶろう ( 一般 ) 編集 注目の求人情報 [求人] 徳島県信用農業協同組合連合会(JA...への正社員転職 募集内容:農業の発展と地域・社会に... |
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著者情報 八木 尚子 1957年生まれ。大阪市立大学文学部西洋文学科卒業。辻調理師専門学校を母体とする辻調グループ校・フランス校勤務を経て、現在、辻静雄料... |
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塩田正志
タイトル イタリア ワイン イタリアワイン 全訂 人名 シオダ マサシ 塩田 正志/著 出版者 シバタショテン 東京:柴田書店 出版年月 1998年10月 ... |
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浅田勝美
世界ソムリエコンクール東京大会実行委員長をつとめ、その後も熱心に後進の指導にあたる。2001年に黄綬褒章を受章。現在、ブライトンホテルズ顧問、(社)日... |
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『約束の葡萄畑』ニキ・カーロ監督来日パーティで貴重ワインを辰巳琢郎らが堪能 2010年08月14日20時38分 / 提供: ムビコレ ニキ・カーロ……1966年9月20日生ま... |
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遠藤誠(えんどうまこと、1930年10月29日-2002年1月22日)は宮城県出身の日本の弁護士(第二東京弁護士会所属)。2002年没。なお、第二東京弁護士会に所属し... |
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ヴィン・ディーゼル
アメリカ合衆国の俳優、脚本家、映画監督、映画プロデューサーである。本名はマーク・シンクレア・ヴィンセント(MarkSinclairVincent)。ニューヨーク市出身... |
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グレーム・レヴェル(GraemeRevell,1955年10月3日-)はニュージーランドのオークランド出身の作曲家。日本語では名前をグレアム・レヴェル、グレーム・レヴェ... |
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大田直子
■プロフィール■ 大田 直子
おおた・なおこ 兵庫県西宮市出身。少女時代を神戸で過ごす。青山学院大学法学部国際法学科卒業。外資系の会社で働いた後、20... |
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イギリス・サウスシールズ出身の映画監督、映画プロデューサー。主にアメリカで活動している。弟のトニー・スコットも映画監督、長女ジョーダン・スコットも... |
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パトリック・ドイル
スコットランド、サウス・ラナークシャイア出身の作曲家。映画音楽の作曲家として知られ、とりわけケネス・ブラナーとのコンビによる作品が有名であるが、劇... |
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トレヴァー・ジョーンズ - Wikipedia トレヴァー・ジョーンズ . 出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』. 移動: 案内, 検索. トレヴァー・ジ... |
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デミ・ムーア(DemiMoore,1962年11月11日-)はアメリカ合衆国の女優。あどけなさの残るイノセントなベビー・フェイス、ショートカットと澄んだ瞳の知的な顔立... |
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プロフィール
- ヒュー・ジョンソンとは
- 来歴
- ポケット・ワインブック
ヒュー・ジョンソン(HughJohnson,1939年-)は、1939年生まれのイギリスのワイン評論家。
来歴
| 1950年代にケンブリッジ大学キングス・カレッジを卒業した。 |
| ワインに関する著述やコメントが多く、1970年代後半から、ロバート・パーカーJrとならぶワインの第一人者として知られる。 |
| 彼の一挙手一投足でワインの価格が変わると割れ、ワインショップの広告にも、「ヒュー・ジョンソンが○○点をつけた」などという記述も目にすることが多い。 |
| 彼によって無名だった優れたワイン業者が紹介され、特にデイリーワインと呼ばれる日常用の比較的安価なワインにも目が配られるなど、功績も多い。 |
| しかし、権威主義的あるいはミーハー的として、批判する人も多い。 |
ポケット・ワインブック
| 著作はかなりあるが、いちばんよく知られているのは、毎年9月に発行される「ポケット・ワインブック」である。 |
| 1977年に初版の1978年版が発刊され、2008年版が第31版になる。 |
| 2007年版には、「世界で800萬部売れている」という表記があった。 |
| 文庫本より縦長の300ページほどの本で、世界のワイン生産地が簡単に解説され、ヴィンテージや推薦の生産者名などがかかれている。 |
| 辻静雄料理教育研究所が邦訳・校訂した日本語版が、早川書房から一年おきに、英語版から9ヶ月くらい遅れて発刊されている。 |
| 日本語版は、原語とカタカナが併記されるため、原版が14ドル95セントであるが、日本語版は500ページもあり、4,410円である。 |
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1977年
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初版の1978年版が発刊され、2008年版が第31版... |
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