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つながりの強いひと
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コモンフグ
そんなに毒が多いんじゃ何処を食べるんだろう？ （＾＾； と気になってしまいますが･･･ 美味しいそうです （＾＾） 伊豆半島では たまに姿を見かけます （＾... |
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しーま
しーま。 プロフィール ブログ なう ピグの部屋 ペタをつける アメンバーになる メッセージを送る プレゼントを贈る プロフィール ニックネ... |
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条鰭
脊椎動物亜門 の下位分類群の一つ。現生の 魚類 の大部分にあたる2万6,891種が所属し、 肉鰭綱 と合わせ 硬骨魚類 と総称される。およそ4億年前の シルル紀 ... |
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ミドリフグ
ミドリフグさんの最新情報 1週間以内の更新がありませんでした 写真一覧 プロフィール マイピクチャー一覧 ニックネーム ミドリフグ 住所 千葉県 性別 ... |
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刺身
主に魚介類を生のまま切り、醤油・酢味噌などの調味料にワサビ・ショウガなどの薬味を合わせて食べる料理の総称である。刺身は、その鮮度のよい食材そのもの... |
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ふくポン
ふくポン プロフィール ブログ なう ピグの部屋 アメンバーになる メッセージを送る プレゼントを贈る プロフィール ニックネーム ふくポン ... |
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メジナ
スズキ目・イスズミ科（メジナ科とも）に分類される魚の一種。東アジアの温暖な浅海に分布する海水魚である。釣り人の間では食用や磯釣りの対象魚として人気... |
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伊藤博文
日本の武士（長州藩士）、政治家。諱は博文（ひろぶみ）、幼名は利助（りすけ）、のち俊輔（春輔、舜輔）とも称した。「春畝（しゅんぽ）」、「滄浪閣主人（... |
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シイラ
スズキ目・シイラ科に分類される魚の一種。全世界の暖かい海に分布する表層性の大型肉食魚で、食用に漁獲される。釣りの対象としても人気が高い。分類上は同... |
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テッサ
テッサさん プロフィール テッサさん 住まい 関東 年代 20代 性別 未設定 好きな ミニ四駆 未設定 出身地 未... |
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てっさ
『炙りてっさ』
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身欠きされた天然のとらふぐ を3枚におろして準備します。薄皮はつけたままでいいです。 2
バーナーで炙り、 皮目の方に焼き目をつけて... |
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高杉晋作
日本の武士（長州藩藩士）。幕末に長州藩の尊王攘夷の志士として活躍した。奇兵隊など諸隊を創設し、長州藩を倒幕に方向付けた。諱は春風。通称は晋作、東一... |
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仙崎
仙崎（せんざき）は山口県長門市の一地域で旧・大津郡仙崎町一帯を指す。仙崎の地域は日本海に面した青海島と本土の両側にまたがるが、本土側は青海島との間... |
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春帆楼
春帆楼・広島店[懐石/割烹] 2010/05/28 放送 ひるおび！えなりかずき！そらナビ ( TBS )で紹介 広島県の旬のしじみの産地での食べ方を特集したコーナーで紹介... |
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ヌマガレイ
生物学的には視神経の交差の仕方でカレイとヒラメに分けられるんだそうです。 カレイもヒラメも共にカレイ目に分類される魚なのですが、そのグループの中に最... |
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フリット
ルート・フリットことルディ・ジル・フリットはスリナム人の父親とオランダ人の母親の間に生まれ、8歳の時、メールボーイズというサッカークラブに所属しサッ... |
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田原良純
日本の薬学者。日本最初の薬学博士である。 |
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吉田松陰
日本の武士（長州藩士）、思想家、教育者、兵学者、地域研究家、である。一般的に明治維新の精神的指導者・理論者として知られる。 |
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ダツ
ダツ目ダツ科（Belonidae）に分類される魚の総称。狭義にはその中の一種Strongyluraanastomellaの和名である。 |
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プロフィール
マフグを「トラフグ」と出荷…下関の業者 山口県下関市の水産物加工卸売会社「エツヒロ」（森敏一社長）によるフグの産地偽装事件で、同社が中国産フグなどを国産と表示する偽装を始める2004年以前、安価なマフグなどの国産フグを高級魚のトラフグとして出荷する魚種偽装を行っていたことが、複数の関係者の証言でわかった。森社長が利益率向上を理由に、社員に偽装を指示していたという。 関係者の話を総合すると、同社は02年ごろから、鍋物用として使われるトラフグの切り身の一部に、仕入れ価格がトラフグの半値程度のマフグやゴマフグを使用していた。 森社長がトラフグの仕入れ価格を「採算が合わない」として、別種の使用を指示。見た目が変わらず、加熱すると食感がトラフグに似ているマフグやゴマフグを使うことを決めたという。トラフグの刺し身にも、一部でマフグを使用した。こうした偽装は、森社長が中国産養殖トラフグ ... もっと見る
マフグを「トラフグ」と出荷…下関の業者 山口県下関市の水産物加工卸売会社「エツヒロ」（森敏一社長）によるフグの産地偽装事件で、同社が中国産フグなどを国産と表示する偽装を始める2004年以前、安価なマフグなどの国産フグを高級魚のトラフグとして出荷する魚種偽装を行っていたことが、複数の関係者の証言でわかった。森社長が利益率向上を理由に、社員に偽装を指示していたという。 関係者の話を総合すると、同社は02年ごろから、鍋物用として使われるトラフグの切り身の一部に、仕入れ価格がトラフグの半値程度のマフグやゴマフグを使用していた。 森社長がトラフグの仕入れ価格を「採算が合わない」として、別種の使用を指示。見た目が変わらず、加熱すると食感がトラフグに似ているマフグやゴマフグを使うことを決めたという。トラフグの刺し身にも、一部でマフグを使用した。こうした偽装は、森社長が中国産養殖トラフグの大量輸入を始めた04年11月ごろまで恒常的に行われていた。 （ 2008年7月31日 読売新聞） 戻る
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マフグさんについてのひとこと紹介
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