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つながりの強いひと
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水野正人
水野正人（みずのまさと1943年-）は日本の実業家。ミズノ代表取締役会長。兵庫県芦屋市出身。弟はミズノ社長の水野明人。 |
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上島豪太
left シャディ社長 上島豪太 更新日: 2005-10-11 上島 豪太（うえしま・ごうた）
91年（平3年）甲南大経営卒、ＵＣＣ上島珈琲入社。
02年副社長。
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真矢みき
日本の女優であり、元宝塚歌劇団花組トップスターである。本名、西島美季（にしじまみき）、旧姓、佐藤（さとう）。広島市西区南観音町生まれ、大阪府豊中市... |
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稲盛和夫
日本の実業家。京セラ・第二電電（現・KDDI）創業者。現在は、日本航空株式会社の会長。 |
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奥谷禮子
日本の実業家。本名は米澤禮子（よねざわれいこ）。名前に使われている漢字「禮」は旧字体であり、著書などでは奥谷礼子とも記される。なお「奥谷」は旧姓。... |
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武田國男
武田薬品工業元代表取締役会長CEO、日本経済団体連合会副会長、関西経済連合会副会長。 |
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ルイ15世
ブルボン朝第4代のフランス国王（在位：1715年9月1日-1774年5月10日）。1715年に曾祖父ルイ14世の死により、わずか5歳で即位し、ルイ14世の甥に当たるオルレ... |
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長西
鎌倉時代中期の浄土宗の僧。父は伊予守藤原国明。讃岐国で生まれた。房号は覚明房。9歳のときに上洛、19歳で出家して法然に師事した。京都九品寺に住して独自... |
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松岡功
日本の実業家、テニスプレーヤー。東宝名誉会長（元代表取締役会長）、日本アカデミー賞協会名誉会長、日本映画製作者連盟理事、阪急阪神ホールディングス取... |
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斎藤義広
グリーン購入ネットワーク（東京都中央区）が主催する「第12回グリーン購入大賞」の特別部門（生物多様性の保全に配慮したグリーン購入）で、コーヒー業界と... |
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矢田立郎
日本の政治家。兵庫県神戸市長（第15代）。 |
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井戸敏三
兵庫県知事。元兵庫県副知事。兵庫県揖保郡新宮町（現たつの市）出身。東京大学法学部卒業。知事3期目。自民、公明、社民と、民主兵庫県連推薦の無所属。地元... |
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辻井昭雄
実業家。近畿日本鉄道相談役（前会長、前々社長）。 |
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小林一雅
小林 一雅（こばやし かずまさ）
千葉県船橋市出身、1966年10月19日生まれ。早稲田大学商学部卒業。89年9月、サンワ・等松青木監査法人（現・監査法人ト... |
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扇千景
日本の女優（宝塚歌劇団の娘役でもあった）、タレント、政治家。 兵庫県神戸市出身。参議院議員（5期）、参議院議長（第26代）、国土交通大臣（初代、第2代... |
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松岡修造
日本のプロテニスプレーヤー、スポーツキャスター、タレントである。特定非営利活動法人日本オリンピアンズ協会理事。慶應義塾幼稚舎・慶應義塾中等部、慶應... |
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竹中統一
閉鎖していた研修所を改修して再オープンし、人材育成を進めた。また、今年8月には千葉県印西市の技術研究所内に新耐火実験棟が完工する予定だ。この実験棟は... |
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山口洋子
日本の作家、作詞家である。に直木賞を受賞。 |
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松井大輔
京都府京都市出身のプロサッカー選手。リーグ・アン・ディジョンFCO所属。ポジションはMF。妻は女優の加藤ローサ（2011年6月22日に結婚。松井は再婚、加藤は... |
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プロフィール
上島 達司
うえしま・たつし
1938年5月10日生まれ、1961年3月、甲南大学経済学部卒業。1963年4月、UCC上島珈琲株式会社入社。1980年7月に代表取締役社長に就任。2003年4月、日本スペシャルティコーヒー協会会長に就任、現在に至る。
----- エスプレッソマシンがよく売れています。コーヒーへの接し方、自宅での飲み方が変わってきていますね。
上島： 日本では、一人が年間に飲むコーヒーの量は330から340杯です。世界的にみると、まだまだ少ないんですよ。もう少し伸びていくと思っているんです。生活様式の変化や生活レベルの向上、年齢が進むにつれての嗜好の変化などに、コーヒー消費は左右されますね。例えば、缶コーヒーやインスタントで十分と感じていた人でも、30代、40代と年齢が進むにつれて、ご自宅でもレギュラーコーヒーをお飲みに ... もっと見る
上島 達司
うえしま・たつし
1938年5月10日生まれ、1961年3月、甲南大学経済学部卒業。1963年4月、UCC上島珈琲株式会社入社。1980年7月に代表取締役社長に就任。2003年4月、日本スペシャルティコーヒー協会会長に就任、現在に至る。
----- エスプレッソマシンがよく売れています。コーヒーへの接し方、自宅での飲み方が変わってきていますね。
上島： 日本では、一人が年間に飲むコーヒーの量は330から340杯です。世界的にみると、まだまだ少ないんですよ。もう少し伸びていくと思っているんです。生活様式の変化や生活レベルの向上、年齢が進むにつれての嗜好の変化などに、コーヒー消費は左右されますね。例えば、缶コーヒーやインスタントで十分と感じていた人でも、30代、40代と年齢が進むにつれて、ご自宅でもレギュラーコーヒーをお飲みになるように、変わってきます。舌が成熟するにつれて、本当の味を求めるようになるんですね。
----- コーヒーのスペシャリスト、バリスタの存在が注目されています。日本スペシャルティコーヒー協会では、バリスタの技を競うイベントを催していますね。
上島： ええ、そもそもは、いいコーヒーを使うとこんなにおいしいエスプレッソができる、とPRするために始めました。 ----- 女性のバリスタも活躍しています。
上島： エスプレッソから、カフェラテ、カプチーノと飲み方が多様になり、ミルクを多く入れるタイプが浸透し、新しい消費者を開拓できたんじゃないでしょうか。とりわけ女性をずいぶん、コーヒー市場に招き入れたと思います。 戻る
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