吉田菊次郎

ネットワーク タグ 芸術家・作家 タグを編集 キーワード ブールミッシュ 時事通信出版局 単行本吉田菊次郎 月発売単行本 すべて見る 関連商品 つながりの強いひと 横内正明 日本の政治家。現山梨県知事。元衆議院議員（3期）。現韮崎市長の横内公明は実弟。 小川奈々 Exhibition Archives 2008 小川 奈々誉 展 2008年3月17日-3月22日 Nanayo Ogawa works Artist Profile 1974 東京都生まれ Solo Exhibitions 2001 ギ... 辻口博啓 石川県七尾市出身のパティシエ。血液型A型。 アントナン・カレーム マリー＝アントワーヌ（アントナン）・カレーム（Marie-Antoine（Antonin）Carême,1784年6月8日-1833年1月12日）はフランスのシェフ・パティシエ。フランス料... 河田勝彦 河田勝彦（オーボン・ヴュータン） 1944年東京生まれ 米津風月堂を経てから1966年に渡仏しパリの「ポテル・エ・シャボー」他、パリを中心に数店で修行した後... 村山なおこ 知人や先輩の経営するインド料理店やカレーショップ、仕事で付き合いのあるレトルトカレーメーカー、無添加食品の開発業務時代から親交のある農畜水産生産者... 石毛直道 日本の文化人類学者・民族学者。国立民族学博物館名誉教授・元館長、総合研究大学院大学名誉教授。農学博士（東京農業大学、1986年）。千葉県出身。トンガ、... 柿沢安耶 柿沢安耶（かきさわあや、1977年3月5日-）は東京都出身のパティシエである。学習院大学文学部卒。 日持 鎌倉時代中期から後期にかけての日蓮宗の僧。駿河国松野の出身。甲斐公・蓮華阿闍梨と称する。日蓮六老僧の一人。駿河国蓮永寺の開山。 鎧塚俊彦 京都府宇治市出身のパティシエ。恵比寿などに2店舗を構える「ToshiYoroizuka」（トシ・ヨロイヅカ）のオーナーシェフであり、同店舗を含む一連の「ToshiYoroi... もっと見る 吉沢久子 吉沢久子プロフィール 1918年東京生まれ。文化学院卒業。伝統的な技術や知恵を大切にしながら、それを現在の生活に生かす提案を続けてきた。著述だけ... 果実 果実（かじつ）生物学上：受粉した雌しべの子房が発達した部分と、その付属器官のことである。単に実（み）とも言う。実用上：果物や野菜として利用される。... 子美 先日、子美が紹介してくれた酉子'sガーデン。 なにゆえ初心者なもので毎日ハラハラしながら見守っております。 そしてそのときはきた…。 なにやら（ミニひま... ヨーロッパ スウェーデン出身のハードロックバンド。"TheFinalCountdown"(1986年)の大ヒットで知られる。1992年から一旦長期にわたり活動を停止するが、2004年に再結成を... 吉村昭 東京府出身の小説家、日本芸術院会員。 大森由紀子 お菓子についての本を執筆し、ブログ： http://ameblo.jp/omoriyukiko にて、フランス菓子本の翻訳を連載しています。 2006年からはスウィーツ専門誌の編集長... 辻嘉一 日本の料理人。京都市生まれ。実父は「辻留」の初代料理人・辻留次郎。実子は三代目・辻義一。「辻留」の東京出店を果たす。「辻留」は、裏千家からの指導を... 今田美奈子 小豆島産というところがとても気に入りました。 生まれたままのものをできる限り痛めつけず自然に、本当に心からナチュラルでいいものを求めたい。ですから、... アントルメ レ･アントルメ国立 えび澤 信次シェフ パティシェとして35年。旬の素材を生かした美味しいフランス菓子を作り続けてきました。フランス菓子は季節行事やイベ... ガレット・デ・ロワ フランスの菓子である。 プロフィール 　本名：吉田菊次郎。1944年東京生まれ。明治大学商学部卒業後渡欧し、フランス、スイスで製菓修業。その間数々の国際賞を受賞する。帰国後「ブールミッシュ」開業（本店・銀座）。現在同社社長の他、製菓・フード業界のさまざまな要職を兼ねる。文筆、テレビ、ラジオ、講演などでも活躍。2004年、フランス共和国より農事功労章シュヴァリエ、および厚生労働省より「現代の名工・卓越した技能者」を受章。2005年、政府より「若者の人間力を高めるための国民会議」委員を拝命。1995年「寒雷」入会。日本ペンクラブ、日本文藝家協会、現代俳句協会各会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） http://www.e-hon.ne.jp/bec/SA/Detail?... より抜粋 もっと見る・変更する 投票数 0 ふりがな 入力する 性別 入力する 出身地 入力する 生年月日 入力する 血液型 入力する 職業 入力する 所属 入力する Twitter 入力する フォロワー 追加・投票 不適切なページとして報告する 閉じる 不適切なページを報告する場合は、 ログイン または ユーザ登録してください ※名誉毀損・誹謗中傷にあたる情報の削除等はこちらからお願いいたします 吉田菊次郎さんについてのひとこと紹介