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プロフィール
宮崎純一（みやざきじゅんいち） 国内外の雑誌の表紙・特集、レシピブック、企業広告等で料理をメインに撮影する他、「食」と「農」、お皿の上とお皿の向こう側を繋ぐ「東京ローカルレストラン」プロジェクトにて活動。47都道府県300名超の生産者を取材。また、都内有名シェフと連携し、新郷土料理メニューを写真に残す。現在は「郷土食に見た、世界に誇れる日本の風土」をコンセプトに、地域の食に垣間見える風土・文化・歴史を再発見すべく旅を続けている。 専門：料理撮影 現職： フードフォトグラファーユニット eat photo 所属 在住：東京 経歴： 1972年生まれ、石川県金沢市出身。南山大学経営学部国際プログラム卒。
某社グルメサイトの取材撮影チーム創立と全国展開のリーダーを務めた後、フードフォトグラファー有志と共に「有限責任事業組合eat photo」を結成。創 ... もっと見る
宮崎純一（みやざきじゅんいち） 国内外の雑誌の表紙・特集、レシピブック、企業広告等で料理をメインに撮影する他、「食」と「農」、お皿の上とお皿の向こう側を繋ぐ「東京ローカルレストラン」プロジェクトにて活動。47都道府県300名超の生産者を取材。また、都内有名シェフと連携し、新郷土料理メニューを写真に残す。現在は「郷土食に見た、世界に誇れる日本の風土」をコンセプトに、地域の食に垣間見える風土・文化・歴史を再発見すべく旅を続けている。 専門：料理撮影 現職： フードフォトグラファーユニット eat photo 所属 在住：東京 経歴： 1972年生まれ、石川県金沢市出身。南山大学経営学部国際プログラム卒。
某社グルメサイトの取材撮影チーム創立と全国展開のリーダーを務めた後、フードフォトグラファー有志と共に「有限責任事業組合eat photo」を結成。創立より3年間代表を務める（現在は任意団体でありその一員）。
料理・農・地域・人をメインに国内外の雑誌やレシピブック、企業広告等撮影多数。
お皿の上とお皿の向こう側を繋ぐ「東京ローカルレストラン」プロジェクトメンバー。
二十四節気や年中行事と共にある理にかなった食べ方を見つめ直し、現代の食卓を考えるフードビジュアルダイアリーユニットKoyomix.（暦／こよみっくす）メンバー。
コメント： 食材や料理の声を聞くことは、生産者やシェフの顔を撮ることに近い。料理写真はポートレートでもあると思う。 食べることが好き。頭でわからないことも胃袋でならわかる気がする。 ← 前のページに戻る 戻る
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