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つながりの強いひと
幕内秀夫
幕内秀夫 1953年 茨城県生まれ。 1977年 東京農業大学栄養学科卒業。[学]誠心学園入社(栄養学講師)。 1979年 山梨県の長寿村棡原(ゆずりはら)を知り、...
帯津良一
日本の医師、著述家、帯津三敬病院名誉院長。埼玉県生まれ。東京大学医学部卒業。医学博士。東京大学医学部第三外科、都立駒込病院外科医長などを経て、1982...
滝沢真理
鈴木純一、滝沢真理、矢後直規(いずれも視覚伝達デザイン学科3年)のEPSON カラーイメージングコンテスト2007受賞作品を展示。 *EPSON カラーイメージング...
川嶋朗
川嶋 朗 (かわしま あきら) プロフィール 1957年生まれ。医学博士。’83年北海道大学医学部卒業後、東京女子医科大学入局。研修医、大学院、助手を経て、ハー...
中村光男
日本の建築家。株式会社日建設計代表取締役社長。東京都生まれ。
浜内千波
浜内千波(はまうちちなみ、1955年-)は日本の料理研究家。徳島県海部郡海陽町(旧宍喰町)出身。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業。
安保徹
安保 徹 (あぼ とおる) プロフィール 1947年、青森県生まれ。東北大学医学部卒業。新潟大学大学院医歯学総合研究科教授。アメリカ・アラバマ大学留学中の1980...
小川聖
台湾の野球に惹かれ、貪欲に追いかけるようになり、各媒体でアジアシリーズ、ワールドベースボールクラシック2009の公式プログラム(チャイニーズタイペイ代...
高城順子
プロフィール 高城順子 ( たかぎじゅんこ ) 料理研究家 女子栄養短期大学食物栄養科卒業・栄養士。 大学卒業後、世界各国のレストラン、料理教室を長期に渡...
小田真規子
小田真規子は料理研究家として、また「スタジオナッツ」代表として10年余り 食分野での多くの仕事に携わってまいりました。 そして、その...
プロフィール
  検見崎 聡美著 税込価格:(本体 : ) 出版 : 家の光協会 サイズ : 26cm / 95p ISBN : 4-259-53999-X 発行年月 : 2001.11 利用対象 : 一般 出荷可能時間: 弊社では現在お取り扱いができません 内容説明 毎日のおかずこそ、しっかり、ちゃんとしたものを、というモットーから、合理的なアイディアを披露。あわせておくだけで色々な料理に応用できる18種類のソースやたれを紹介。普段のおかずも手づくりソースで簡単アレンジ! 著者紹介 〈検見崎聡美〉1965年生まれ。赤堀栄養専門学校卒業。管理栄養士。故・滝沢真理に師事、アシスタントを務める。独立後は家庭料理、ケーキなどを雑誌に発表。著書に「野菜いっぱいのお弁当」など。 書評  わたしのソースクッキング ブラウニ ... もっと見る
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