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つながりの強いひと
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和泉光一
和泉光一氏
(サロン・ド・テ
・スリジェ) 略歴 1970年生まれ
日本菓子専門学校卒業後「成城アルプス洋菓子店」に7年間勤務
大阪「花とお菓子の工... |
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林正明
技術指導者として日本各地で講習会を行なっている。 ページトップへ |
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窪田等
日本の男性声優で、テレビ番組で活躍するナレーター。山梨県出身。シグマ・セブン所属。 |
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阪田マサノブ
大阪府出身の俳優。血液型はB型、身長172cm。高岡事務所所属。早稲田大学第一文学部在籍中に劇団東京ヴォードヴィルショーに入団。在籍中にコントグループ「Z... |
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島田進
島田進シェフの講習会 2009.11.21 昨日は埼玉県洋菓子協会の講習会で島田進シェフかが来てくれました 僕の見習いの頃からのあこがれのシェフだったのでとても... |
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堀江新
オーナーシェフ 堀江 新
【経歴】
1967年1月 神奈川県横浜市生まれ。
大阪あべの辻調理師学校卒業後、(株)葉山チャヤ レストランシステムズ、(株)... |
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望月完次郎
Kanjiro Mochizuki 望月 完次郎 1958年生まれ。1978年株式会社帝国ホテル入社。 1979年調理部ペストリー課配属。1990年米国カリナリーインスティテュートオブ... |
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横山知之
●横山 知之(よこやま ともゆき)● 有名パティシエ紹介 | トラックバック(0) 横山 知之(よこやま ともゆき)
ル・パティシェ・ヨコヤマ
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野島茂
プロフィール プロフィール | なう | ピグの部屋 ニックネーム: 野島茂朗 自己紹介: 優男だが根はデモニッシュ~和製ジョンサイクスさんの日記... |
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柳正司
柳正司(パティスリー・タダシ・ヤナギ) 1954年、群馬県出身
高崎調理師学校卒業後、銀座「三笠会館」入社。「ピュイダムール」等を経て1983年、港区芝の老... |
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辻口博啓
石川県七尾市出身のパティシエ。血液型A型。 |
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朝田晋平
パティシエ/朝田晋平(あさだ・しんぺい)
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九州男
九州男(くすお)は男性の日本人シンガーソングライター。九州の長崎県出身。血液型はB型。 |
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白鳥裕一
白鳥 裕一(しらとり ゆういち)
1965年生まれ
神奈川県大和市「クドウ」、世田谷区梅が丘「アルパジョン」などで修行後渡仏。
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林雅彦
氏名 林 雅彦 ハヤシ マサヒコ HAYASHI Masahiko 所属機関名、 所属部署名、職名 1. 明治大学法学部一般教育教授 研究分野 ... |
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藤本智美 「乳製品を使用したお菓子」をテーマに洋菓子講習会を開催します。 ブコのクリームチーズを使用したお菓子 主催:愛知県洋菓子協会 後援:サンワ乳... |
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中島眞介(なかじましんすけ、1958年11月17日-)は愛媛県宇和島市出身のパティシエ。ホテルニューオータニのシェフパティシェで2010年、ホテルニューオータニ... |
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●永井紀之/ながいのりゆきのプロフィール● 1961年生まれ。辻調理師学校フランス校卒。「オー・ボン・ヴュー・タン」のオープニングスタッフとして入社、... |
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五十嵐宏
株式会社村上組、代表取締役社長には昭和42年に就任しております。以前は、昭和50年に入会されまして、1989-1990年度の22代目の会長をされており、パスト会... |
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プロフィール
武藤修司(むとうしゅうじ)
ザ・リッツ・カールトン東京
[東京・赤坂] 1. シェフの略歴
2. シェフのお店
3. シェフの関連リンク
4. シェフの関連商品
1967年、福島県生まれ。「プリンスホテル」「ホテル西洋銀座」を経て、1994年、渡欧。フランス、ベルギーで研鑚後、1997年、同ホテルのオープンとともに入社。1995年、アルパジョン・ピエス・アーティスティック優勝、2001年、メートル・ド・パティシエ世界選手権4位、2006年、 ワールド・ペストリー・チャンピオンシップ 準優勝など。
1.武藤修司シェフの略歴 1967年 福島県生まれ。
1992年 SOPEXA第1回フランス食材を使った全国洋菓子コンクール4位 1994年 渡欧後、フランス、ベルギーで修行 1995年 コンクール クープ・ド・フランス 5位 1995年 コ ... もっと見る
武藤修司(むとうしゅうじ)
ザ・リッツ・カールトン東京
[東京・赤坂] 1. シェフの略歴
2. シェフのお店
3. シェフの関連リンク
4. シェフの関連商品
1967年、福島県生まれ。「プリンスホテル」「ホテル西洋銀座」を経て、1994年、渡欧。フランス、ベルギーで研鑚後、1997年、同ホテルのオープンとともに入社。1995年、アルパジョン・ピエス・アーティスティック優勝、2001年、メートル・ド・パティシエ世界選手権4位、2006年、 ワールド・ペストリー・チャンピオンシップ 準優勝など。
1.武藤修司シェフの略歴 1967年 福島県生まれ。
1992年 SOPEXA第1回フランス食材を使った全国洋菓子コンクール4位 1994年 渡欧後、フランス、ベルギーで修行 1995年 コンクール クープ・ド・フランス 5位 1995年 コンクール アルパジョン ピエスアーティスティック 優勝(フランス) 1997年 PPHY入社 2000年 クープ・ド・モンド世界選手権2001日本予選アントルメショコラ・ピエスアーティスティック準優勝 2001年 メートル・ド・パティシエ選手権4位(ドイツ) 2002年 クープ・ド・モンド世界選手権2003日本予選アントルメショコラ・ピエスアーティスティック準優勝 2004年 ワールド・ペストリー・チャンピオンシップ 4位 2006年 ワールド・ペストリー・チャンピオンシップ 準優勝
2.武藤修司シェフのお店 ・ ザ・リッツ・カールトン東京 [東京・赤坂]
3.武藤修司シェフ関連のリンク ・ 第3回WPTCの日本チーム披露レセプション ・ パン パシフィック ホテル 横浜の武藤シェフ ・ WPTC2006 回想記 ・ WPTC2006チーム・ジャパン講習会の迫力・・! 4.武藤修司さん関連の商品 (売れている順) (2011/07/15 時点) 戻る
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