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つながりの強いひと
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鎧塚俊彦
京都府宇治市出身のパティシエ。恵比寿などに2店舗を構える「ToshiYoroizuka」(トシ・ヨロイヅカ)のオーナーシェフであり、同店舗を含む一連の「ToshiYoroi... |
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田村隆
陸奥国の戦国大名。田村義顕の嫡男で、田村清顕の父。 田村隆 田村隆(たむら たかし、1941年4月1日 - )は、放送作家。茨城県古河市出身。明治学院大学文学... |
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脇屋友詞
脇屋友詞(わきやゆうじ、1958年3月20日-)は中国料理(上海料理)のシェフ。北海道芦別市出身。 |
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坂井宏行
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笠原将弘
“切磋琢磨”。ジャンルを超えた新たな料理の創作や、食を通じた社会貢献などさまざまな活動に挑む。日本料理界きっての中堅実力派として、活躍する料理人のひ... |
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菰田欣也
中華料理(四川料理)の料理人・調理師である。師匠は陳建一。 |
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落合務
落合務(おちあいつとむ、1947年-)は神奈川県鎌倉市出身。東京・銀座「ラ・ベットラ」のオーナーシェフ。 |
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柿沢安耶(かきさわあや、1977年3月5日-)は東京都出身のパティシエである。学習院大学文学部卒。 |
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唐沢寿明
日本の俳優である。本名および旧芸名、唐澤潔(からさわきよし)。東京都台東区出身。研音所属。 |
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小倉智昭
日本のフリーアナウンサー、テレビ番組司会者、タレントである。元東京12チャンネル(現在のテレビ東京)アナウンサー。オーケープロダクション取締役。身長... |
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石井竜也
茨城県北茨城市出身の日本のポップミュージシャン、芸術家、プロデューサー、映画監督である。所属事務所は自らが代表取締役社長を務める株式会社ウェルスト... |
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城南海
城南海(きずきみなみ、1989年12月26日-)は日本の歌手。鹿児島県奄美市出身。本名同じ。 |
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滝川クリステル
滝川クリステル(たきがわクリステル、ChristelTakigawa、1977年10月1日-)はタレント、フリーアナウンサー。本名:滝川・ラルドゥ・クリステル・雅美(Takiga... |
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石鍋裕
神奈川県横浜市出身のフランス料理シェフ。石鍋はフジテレビの料理番組『料理の鉄人』に初代フレンチの鉄人として出演していたことで知られる。番組では緑の... |
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山田宏巳
山田宏巳(やまだひろみ)プロフィール
株式会社リストランテ・ヒロ代表取締役総料理長。
1953年1月27日、東京浅草生まれ。
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つきぢ田村
TJ MOOK つきぢ田村流 魚の捌き方・盛り方DVD道場 見れば即わかる! 「魚の捌き方」実演映像 著者:つきぢ田村調理部監修 乗附英明著 誌面とDVDで 手順... |
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川島なお美
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川端健嗣
川端健嗣幹事( S48) の司会にて、加藤健二代表幹事 (S39) の開会挨拶、... alumni.ritsumei.jp 2011/06/01 各局男性アナがモデル歩きで対決!? ... 日本テレ... |
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プロフィール
<河合隆良シェフ プロフィール>
1955年、静岡県生まれ。カナダ、ノルウェー、スイス、フランス、アメリカなどの一流レストランやホテルでの海外経験が豊富。1986年、アメリカでトップクラスのレストラン「マサズ・サンフランシスコ」のスーシェフとなり、全米NO.1レストランの栄誉に輝く。1994年、「パン パシフィックホテル・サンフランシスコ」の総料理長に就任。1997年、帰国。「パン パシフィックホテル横浜」総料理長に就任し、2008年退職。株式会社グローバルホスピタリティグループ 代表取締役。2009年1月よりホテル日航東京の調理部 顧問。東京・日比谷で、4月29日(木・祝)〜8月1日(日)に開催される日本初のエンターテイメント&レストラン「ルナ・レガーロ」の12人のシェフに選ばれる。
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