磯自慢

ネットワーク タグ タグはありません タグを編集 キーワード 磯自慢酒造 酒造静岡県 アミノ酸度 使用米 粕歩合 すべて見る つながりの強いひと 岡洋 美濃岡洋子 気象予報士 Yoko Minoka ウェザーマップ／美濃岡洋子 (みのおか ようこ) 【ブログ】 美濃岡洋子オフィシャルブログ 「minoうえ話 」 Powered by A... 李白 中国盛唐の詩人。字は太白（たいはく）。号は青蓮居士。唐代のみならず中国詩歌史上において、同時代の杜甫とともに最高の存在とされる。奔放で変幻自在な詩... 山田錦 イネ（稲）の品種の一つ。主に日本酒醸造に用いられており、酒造好適米の代表ともいわれる。 岡新 日本の海軍軍人。最終階級は海軍中将。東京都港区出身。 墨廼江 その昔伊達藩の米の積出港として栄え、また千石船が多数往来する海路交通の拠点地でした。現在では東北きっての漁獲高を誇る港町として有名な所です。その北... 朝日山 朝日山（あさひやま）は日本相撲協会の年寄名跡のひとつで、旧大阪相撲で由緒ある頭取名として受け継がれていた。初代・朝日山が四股名として名乗っていたも... 呉春 呉春（ごしゅん、宝暦2年3月15日（1752年4月28日）-文化8年7月17日（1811年9月4日））は江戸時代中期の絵師である。四条派の始祖。本姓は松村（まつむら）、... 酵母 広義には生活環の一定期間において栄養体が単細胞性を示す真菌類の総称である。より一般的には食品などに用いられて馴染みのある出芽酵母の一種サッカロミセ... 善如 南北朝時代の浄土真宗の僧。父は従覚慈俊。本願寺第四世。 加藤吉 パスを空中でキャッチしそのままシュートを打つ「アウリープ」を軽々と決めた。「高校のころ以来ですかね、こんなにバスケットが楽しいのは」 笑顔のわけは... もっと見る 白菊 第二次世界大戦中期から日本海軍で使用された練習機である。開発・製造は九州飛行機で、機体略番はK11W。九〇式機上作業練習機の後継機として昭和17年に制式... 司牡丹 昭和37年（1962）の生まれ。司牡丹酒造が始めて10000石を突破し、あの豊麗大吟醸司牡丹が発売された年です。 「蔵元の息子でしたが、酒は大嫌いでした（笑）... 刺身 主に魚介類を生のまま切り、醤油・酢味噌などの調味料にワサビ・ショウガなどの薬味を合わせて食べる料理の総称である。刺身は、その鮮度のよい食材そのもの... 赤兎馬 赤兎馬（せきとば、）は『三国志』および『三国志演義』に登場する馬。演義では西方との交易で得た汗血馬といわれている。「赤い毛色を持ち、兎のように素早... 舞花 日本の女性シンガーソングライター。 香住鶴 ※画像をクリックすると大きな画像を見る事ができます 香住鶴株式会社〒669-6559兵庫県城崎郡香住町小原600-2TEL. FAX. ■ホームページhttp://www.fukuch... 包装 ものを包む行為、包む素材、包まれた状態などのことを言う。物流のための貨物包装には梱包（こんぽう)という言葉を用いることが多いが「梱」が常用漢字に含ま... 泡盛 主としてインディカ米を原料として黒麹菌（アワモリコウジカビ）を用いた米麹である黒麹によって発酵させ、もろみを蒸留した琉球諸島産の蒸留酒である。乙類... 伊勢 伊勢（いせ、872年（貞観14年）頃-938年（天慶元年）頃）は平安時代の日本の女性歌人。三十六歌仙の一人。藤原北家真夏流、伊勢守藤原継蔭の娘。伊勢の御（い... 陸奥 軍艦陸奥（むつ）は旧陸奥国を名前の由来に持つ、日本海軍の戦艦である。日本海軍の象徴として日本国民から親しまれたが、1943年6月に主砲火薬庫爆発を起こし... プロフィール 　磯自慢酒造 株式会社 “焼津”その地名は古事記及び日本書紀によれば、倭建命（日本武尊）が東征の途中、賊を焼き滅ぼした地であることに由来すると語り継がれております。当蔵は静岡県中部に位置し、その伝承の暦は遠く天保元年にさかのぼります。県下で先駆けて、昭和58年に糖類添加を全廃、さらに平成2年に100％特定名称酒にシフトするなど、今日に至るまで伝統を守りつつ新しさを追求して技を磨き高め、吟醸造りの真髄を究めて参りました。 酒造りに対するこだわり・特徴 当蔵は南に駿河湾、太平洋を望み、東には富士山、そして北には南アルプスを仰ぎ、そのアルプス（間ノ岳）から流れ出る大井川の流域に位置する志太平野にあります。特に南アルプスからの清流はすばらしい水質で酒の仕込み水として大きな恵みをいただいております。昭和31年から続く大吟醸の仕込み、ここを基として平成2〜3年にかけての蔵の建て替え ... もっと見る 　磯自慢酒造 株式会社 “焼津”その地名は古事記及び日本書紀によれば、倭建命（日本武尊）が東征の途中、賊を焼き滅ぼした地であることに由来すると語り継がれております。当蔵は静岡県中部に位置し、その伝承の暦は遠く天保元年にさかのぼります。県下で先駆けて、昭和58年に糖類添加を全廃、さらに平成2年に100％特定名称酒にシフトするなど、今日に至るまで伝統を守りつつ新しさを追求して技を磨き高め、吟醸造りの真髄を究めて参りました。 酒造りに対するこだわり・特徴 当蔵は南に駿河湾、太平洋を望み、東には富士山、そして北には南アルプスを仰ぎ、そのアルプス（間ノ岳）から流れ出る大井川の流域に位置する志太平野にあります。特に南アルプスからの清流はすばらしい水質で酒の仕込み水として大きな恵みをいただいております。昭和31年から続く大吟醸の仕込み、ここを基として平成2〜3年にかけての蔵の建て替え、昭和57年より続く最終のお酒の処理である、壜火入（壜燗）、壜低温貯蔵方式さらに原料となる酒米は、ほとんどが兵庫県東条、吉川地区特Ａ産地の特上米、特等米の山田錦を使用しております。磯自慢は醗酵から自然に生まれた、颯爽とした香り、そして奥深い味わいに特徴を持ちます。人と自然が織り成す吟醸酒、それは名水、優良酵母、寝る間も惜しんで造る秘伝の麹造り、醗酵管理、搾りなど長年の経験からの五感と、愛情を注いだ拘りにより(ここでもう一手間掛けてあげようとする心)、手造りにて手間をかけて醸造することに他なりません。 ▲ページの先頭へ戻る 郷土の名所・旧跡 焼津と言えば何といっても魚ですが、新鮮な魚が水揚げされる港は焼津港、小川港と2つの港を有し、共に、富士山、伊豆半島を望む事ができるロケーションに位置しております。その焼津港から出発して旧150号線を東に行けば、奇勝で有名な大崩海岸があり海に突き出た岩肌の山並みと打ち寄せる白波の景色は一見の価値があります。美味しい物は、海、陸、山の幸と豊富にございます。代表的な物は黒はんぺんを含む練製品でしょうか。お試しください。 ▲ページの先頭へ戻る 戻る http://www.inuisaketen.com/products/?... より抜粋 もっと見る・変更する 投票数 0 ふりがな 入力する 性別 入力する 出身地 入力する 生年月日 入力する 血液型 入力する 職業 入力する 所属 入力する Twitter 入力する フォロワー 追加・投票 不適切なページとして報告する 閉じる 不適切なページを報告する場合は、 ログイン または ユーザ登録してください ※名誉毀損・誹謗中傷にあたる情報の削除等はこちらからお願いいたします 磯自慢さんについてのひとこと紹介