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つながりの強いひと
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島崎とみ子
調理文化 島崎とみ子 （しまざき とみこ） 昭和17年4月30日生・女 教授 オフィスアワー：月〜金講義以外 ［主要担当科目］ 基礎調理学実習、食生活文化論、... |
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杉本伸
資本主義経済が、なぜ・どのように発生・進化してきたのかということでした。その過程で、技術的要素の重要性を実感し、現在のような研究対象に広がっていき... |
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福田健次
福岡県を拠点に活躍するローカルタレント。旧芸名は福田浩。アクションを得意とする俳優でもある。石川県出身。高知大学卒業。現在は福岡県福津市に本拠地を... |
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中島敏之
院長 中島 敏之
当医院は患者様の視点に立ち、思いやりのある歯科医療の実践を目指している患者様第一主義の医院です。
インフォームドコンセン... |
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山本豊
山本 豊の名刺 山本 豊 ヤマダ ユタカ 業種 非公開 職種分類 非公開 PR 基本情報 職種 性別 年齢 出身 HP Blog PR マイURL http://www.sbibusiness.com/pub/2... |
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池波正太郎
池波正太郎（いけなみしょうたろう、1923年（大正12年）1月25日-1990年（平成2年）5月3日）は戦後を代表する時代小説・歴史小説作家。『鬼平犯科帳』『剣客商... |
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山田浩
日本の医師、医学者・薬学者（応用薬理学）。学位は博士（医学）（自治医科大学・1994年）。静岡県立大学薬学部教授・大学院薬学研究科教授・健康支援センタ... |
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渡辺俊
01 酒田西高校出身 渡辺 俊さん／公務員初級学科卒業 省庁職員 外務省 NCOOLでの教えで前に進むことができた！ ＮＣＯＯＬは公務員になるための一番の近道だ... |
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小室翠雲
日本画家、南画家。本名は貞次郎（ていじろう）。父は日本画家・小室桂邨。文展開設にあたって正派同志会副委員長として文展新派に対抗した。文展審査員・帝... |
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藤川光一
病院長補佐 藤川 光一 Koichi Fujikawa 医学博士 日本医学放射線学会専門医 日本核医学会専門医 広島大学医学部臨床教授 臨床研修指導医 総合画像診断・IVR ... |
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南画院
日本最大の水墨画団体。会員数は約1,500名。概略 1896年（明治29年）、東京において児玉果亭、野口小蘋、小室翠雲、松林桂月により「日本南画会」が、京都に... |
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小沢忠恭
小沢 忠恭/撮影 出版社: ワニブックス (1992/09) A4ハードカバー
【胡桃沢ひろ子プロフィール】
胡桃沢 ひろこ(くるみざわ ひろこ、1974年1月4日~)は、新潟... |
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ウルトラマン80
ウルトラマン80』（-エイティ）は1980年（昭和55年）4月2日から1981年（昭和56年）3月25日までTBS系で毎週水曜日の19:00-19:30（JST）に全50話が放送された、... |
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伊藤勝
伊藤勝 図書印刷 更新日: 2007-03-19 ■ 伊藤 勝【いとう・まさる】 【肩書き】 図書印刷 会長 【生年月日】 昭和11年11月5日 【年齢】 70歳 【出身地... |
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熊谷喜八
【熊谷 喜八（くまがい きはち）氏 プロフィール】
1946年12月13日 東京生まれ「翼よ、あれがパリの灯だ」の映画を観て、フランス料理のコックを目指す。銀... |
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林大
日本の国語学者。国立国語研究所所長、国語学会代表理事などを務めた。1950年代から1980年代までの日本の国語政策に関与した。 |
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落合務
落合務（おちあいつとむ、1947年-）は神奈川県鎌倉市出身。東京・銀座「ラ・ベットラ」のオーナーシェフ。 |
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プロフィール
福田浩 ／ 著
フクダ・ヒロシ
1935年東京生まれ。早稲田大学文学部卒。「三到」にて修業後、家業を継ぎ、2008年1月現在、大塚「なべ家」主人。長谷川青峰（『日本料理大鑑』編者）、川上行藏（『料理文献解題』編者）両氏の指導を受け、料理古書の世界へ誘われる。食生活史懇話会同人、食生活史研究会同人、蕎話会主宰。著書に『庶民生活史料集成 第20巻』（共著・三一書房）、『江戸料理百選』（共著・2001年社）、『料理いろは庖丁』（共著・柴田書店）、『日本料理由来事典』（共著・同朋舎出版）、『Meshi 飯』（共著・ピエブックス）、『完本 大江戸料理帖』（新潮社・とんぼの本）など多数。
杉本伸子 ／ 著
スギモト・ノブコ
1943年、大阪府生れ。1964年、帝塚山学院短期大学文科文芸部卒業。「食」をメインに雑誌に寄稿。嵐山吉兆の「食卓」シリーズ ... もっと見る
福田浩 ／ 著
フクダ・ヒロシ
1935年東京生まれ。早稲田大学文学部卒。「三到」にて修業後、家業を継ぎ、2008年1月現在、大塚「なべ家」主人。長谷川青峰（『日本料理大鑑』編者）、川上行藏（『料理文献解題』編者）両氏の指導を受け、料理古書の世界へ誘われる。食生活史懇話会同人、食生活史研究会同人、蕎話会主宰。著書に『庶民生活史料集成 第20巻』（共著・三一書房）、『江戸料理百選』（共著・2001年社）、『料理いろは庖丁』（共著・柴田書店）、『日本料理由来事典』（共著・同朋舎出版）、『Meshi 飯』（共著・ピエブックス）、『完本 大江戸料理帖』（新潮社・とんぼの本）など多数。
杉本伸子 ／ 著
スギモト・ノブコ
1943年、大阪府生れ。1964年、帝塚山学院短期大学文科文芸部卒業。「食」をメインに雑誌に寄稿。嵐山吉兆の「食卓」シリーズ（春・夏・秋・冬、バジリコ刊）の取材・文担当。とんぼの本シリーズにも『豆腐百珍』（2008）がある。
松藤庄平 ／ 著
マツフジ・ショウヘイ
1937年生まれ。法政大学経済学部卒。1959年新潮社入社、「週刊新潮」写真部を経て、「芸術新潮」の写真を担当。1990年に個展「熊野」（新宮市）、1992、1993、1994年の「風の会」展に出品。現在フリー。福田氏との共著に『完本 大江戸料理帖』（新潮社・とんぼの本）がある。 戻る
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福田浩さんについてのひとこと紹介
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