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つながりの強いひと
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市川幸雄
ニューヨーク街角の音たち(市川幸雄(写真・文)) Category : アート・写真集・画集 初版 昭和61年発行 音楽之友社ミュージックギャラリー14 定価1400... |
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長田和也
●長田和也・プロフィール● 1960年 福井県今立郡今立町に生まれる
地元南越中学から北陸高校を経て上京、明治大学進学
1982年 卒業後、東京にて4年間内装材... |
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林雅彦
氏名 林 雅彦 ハヤシ マサヒコ HAYASHI Masahiko 所属機関名、 所属部署名、職名 1. 明治大学法学部一般教育教授 研究分野 ... |
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堀江新
オーナーシェフ 堀江 新
【経歴】
1967年1月 神奈川県横浜市生まれ。
大阪あべの辻調理師学校卒業後、(株)葉山チャヤ レストランシステムズ、(株)... |
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林正明
技術指導者として日本各地で講習会を行なっている。 ページトップへ |
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辻口博啓
石川県七尾市出身のパティシエ。血液型A型。 |
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鎧塚俊彦
京都府宇治市出身のパティシエ。恵比寿などに2店舗を構える「ToshiYoroizuka」(トシ・ヨロイヅカ)のオーナーシェフであり、同店舗を含む一連の「ToshiYoroi... |
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川村英樹
川村英樹(かわむらひでき、1971年3月8日-)は新潟県豊栄市(現新潟市(北区))出身のパティシエ。有限会社HIDEKI「アテスウェイ」(フランス語で「願い事が... |
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白鳥裕一
白鳥 裕一(しらとり ゆういち)
1965年生まれ
神奈川県大和市「クドウ」、世田谷区梅が丘「アルパジョン」などで修行後渡仏。
パリ1... |
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柳正司
柳正司(パティスリー・タダシ・ヤナギ) 1954年、群馬県出身
高崎調理師学校卒業後、銀座「三笠会館」入社。「ピュイダムール」等を経て1983年、港区芝の老... |
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土屋公二
フランス大会でシャルルブルーストコンクール銀メダル、アルパジョンコンクールピエスアーティスティック銀メダル、アルパジョンコンクールピエスアーティス... |
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大橋圭
今年の2月3日なので、早くも丁度4ヶ月を経過しました。 今回は第三弾になります。 あっという間に6月です。時間の過ぎるのは早いです! この過ぎた時間の中で... |
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朝田晋平
パティシエ/朝田晋平(あさだ・しんぺい)
1963年8月15日生まれ(43歳)
大阪府出身
大阪府大阪市生まれ。父親の転勤に伴い転校を5回も経験した影響... |
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和泉光一
和泉光一氏
(サロン・ド・テ
・スリジェ) 略歴 1970年生まれ
日本菓子専門学校卒業後「成城アルプス洋菓子店」に7年間勤務
大阪「花とお菓子の工... |
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杉野英実
日本のパティシエ。京橋「HIDEMISUGINO」オーナーシェフ。世界のトップパティシエが集まる「ルレ・デセール・インターナショナル」会員であり、日本を代表す... |
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津森千里
津守千里(つもりちさと)は日本のファッションデザイナー。埼玉県狭山市出身。 |
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高木康政
高木康政 [タカギヤスマサ] 1966年生まれ。1984年辻製菓専門学校入学後、成績上位でリヨンの同フランス校へ推薦留学。挫折感を味わいながらも卒業し、帰国... |
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峰のりえ
昨日撮影した峰のりえちゃんです。
トキオちゃんとのグループ撮影でした。
名古屋駅上の某ホテルにて撮影しました。
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峰のり... |
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太田秀樹
太田 秀樹(オオタ ヒデキ) 医師。介護支援専門員。日本大学医学部卒業。自治医科大学大学院修了(医学博士)。自治医科大学専任講師、自治医科大学整形外科... |
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加藤ゆき
加藤ゆきオフィシャルブログ Black Pearl にようこそо(ж>▽<)y ☆ 所属事務所 有限会社フェイス 大阪市西区阿波座1-9-21ACDCビル5階ーA 06-6543-5510 06... |
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プロフィール
藤本智美 「乳製品を使用したお菓子」をテーマに洋菓子講習会を開催します。 ブコのクリームチーズを使用したお菓子 主催:愛知県洋菓子協会 後援:サンワ乳研株式会社、中沢乳業株式会社、アーラーフーズ。 講師はグランドハイアット東京の藤本智美氏です。 日時:2009年10月28日AM10:00~ 藤本智美シェフのプロフィール 1970年生まれ 1990年「武蔵野調理師専門学校」卒業 その後「横浜プリンスホテル」入社 2003年「グランドハイアット東京」入社 2006年同ホテルのペーストリーシェフ宴会担当に就任、現在に至る。 コンクール履歴 1999年内海杯技術コンクール 優勝 2000年フランス、アルパジョン・コンクール、ピエスアーティスティック部門 優勝 2005年WPTC日本代表選考会 飴細工部門2位 2006年クープ・デュ・モンド日本代表選考会 飴細工部門 優勝 2007 ... もっと見る
藤本智美 「乳製品を使用したお菓子」をテーマに洋菓子講習会を開催します。 ブコのクリームチーズを使用したお菓子 主催:愛知県洋菓子協会 後援:サンワ乳研株式会社、中沢乳業株式会社、アーラーフーズ。 講師はグランドハイアット東京の藤本智美氏です。 日時:2009年10月28日AM10:00~ 藤本智美シェフのプロフィール 1970年生まれ 1990年「武蔵野調理師専門学校」卒業 その後「横浜プリンスホテル」入社 2003年「グランドハイアット東京」入社 2006年同ホテルのペーストリーシェフ宴会担当に就任、現在に至る。 コンクール履歴 1999年内海杯技術コンクール 優勝 2000年フランス、アルパジョン・コンクール、ピエスアーティスティック部門 優勝 2005年WPTC日本代表選考会 飴細工部門2位 2006年クープ・デュ・モンド日本代表選考会 飴細工部門 優勝 2007年クープ・デュ・モンド世界大会 日本チーム 総合優勝 2009年10月 7日 (水) 講習会 | 固定リンク « ル・パティシエ・ヨコヤマ | トップページ | ゾンビケーキ » 「 講習会 」カテゴリの記事 フランク・フレッソン (2010.09.19) BACKEN (2010.08.17) ベルコラーデ (2008.05.16) 若林繁 (2010.07.14) ニコラ・ブッサン (2009.06.26) コメント コメントを書く 名前: メールアドレス: (ウェブ上には掲載しません) アドレス(URL): この情報を登録する 内容: 戻る
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