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プロフィール
飯田深雪(いいだみゆき、1903年10月9日-2007年7月4日)は、新潟県生まれの料理研究家であり、アートフラワーの 創始者。外交官との結婚後、米・英・インドなどで暮らし、終戦直後より焼け跡の仮住まいでガウンの裾を切って コクリコを製作し、アートフラワーを始める。ちなみに「アートフラワー」は彼女の造語である。祖先は足利氏、徳川氏に仕えた 板倉氏。NHKテレビの「きょうの料理」に初期から講師として出演し、西洋料理の普及にも尽力した。テーブルセッティングやインテリアなどを含め、著作は100冊を超えた。2007年7月4日に103歳で死去。
略歴
| 1903年 新潟県に生まれる。 |
| 医者であり芸術に造詣が深く食道楽であった父の影響を受け、幼児より洋式の生活に馴染む。 |
| また幼い日より花を愛し、絵画を好んだ。 |
| 1927年-1947年 結婚後、海外勤務の夫と共に過ごしたアメリカ・ヨーロッパ・インドでの生活体験の中で、従来の造花の概念を脱却した独自の芸術的作品を創作。 |
| 1948年2月 周囲の人々に請われて西洋料理および造花を教え始める。 |
| その花を「アートフラワー」と命名。 |
| 1952年12月 日本橋、柳屋において第1回展示会を開催。 |
| 1953年 生活研究社より、初のアートフラワーの著書「フラワーアクセサリー・服飾造花」を出版。 |
| 1964年 株式会社深雪スタジオを設立。 |
| 同時にアートフラワー師範制度を確立。 |
| 1965年4月 東京新宿の京王百貨店において、第1回アートフラワー展開催。 |
| 1967年7月 カナダ、モントリオールにおける万国博日本館開館式の当日、高松宮夫妻が世界の賓客を招待されたウィンザーホテルの大サロンに、下命によりアートフラワーを展示。 |
| 1970年8月 日生劇場にて、バレエ「眠りの森の美女」のアートフラワーによる舞台装置並びに衣装の色彩指導を行なう。 |
| 1973年10月 ハワイ、シェラトン・ホテルで大展示会を開催。 |
| 1974年2~3月 大阪心斎橋の大丸百貨店において「明日を拓く飯田深雪インテリア展」を開催。 |
| 1975年2月 東京文化会館にて長門美保のオペラ「蝶々夫人」の舞台装置にアートフラワーを飾る。 |
| 1975年5月 英国女王エリザベス2世来日の際、迎賓館内の国賓御私室をアートフラワーで装飾。 |
| 1975年11月 勲五等宝冠章授賞。 |
| 1976年9月 カナダのトルドー首相より、迎賓館に飾られたアートフラワーを賞賛され、メダルの贈呈を受ける。 |
| 1977年1月 フランスの由緒あるグルメの会、シェーヌ・ド・ロティスールより、食通としてメダルを授与される。 |
| また1979年1月に再度メダルを受け、さらに日本管区の判定官に任ぜられる。 |
| 1978年11月 すぐれた料理普及に長年尽力した功により、フランスの格式高いGrandOrdredeRocamadourを受賞。 |
| 1979年5月 モナコ国営展示会場において、グレース公妃主催のもとに大展示会を開催。 |
| 1979年7月 西ドイツ(当時)、ハンブルク近郊にある17世紀の城館ブルーメンシェロス(花の城の意)において「飯田深雪と倫子の花の学校」を開校。 |
| 1980年9月 豪日交流基金および南オーストラリア州政府により招聘されて、2週間に亘り各地を訪問、歓迎を受ける。 |
| 1981年 シラク・パリ市長(当時)主催、在仏日本大使館後援により、パリ、バガテル庭園、オランジュリー館にて「飯田深雪花の芸術展」を開催。 |
| 国際障害者年にあたり、展示作品及び花器全てを、フランス国内で広く福祉事業に携わるポンピドゥー財団に寄贈。 |
| パリ市長より栄誉章としてメダルを、ポンピドゥー元大統領夫人より金メダルを受ける。 |
| 日本食生活文化財団により金メダルを受ける。 |
| パリ、テアトル・シャンゼリゼにおけるポンピドゥー財団主催の慈善音楽界に招かれ、公演の幕間に有名歌手により、その日の招待客、各界名士の前で功労者として紹介を受ける。 |
| 1982年 飯田深雪スタジオ開講35周年、著書100冊記念感謝の会を催す。 |
| 著書はアートフラワー、フランス料理、テーブルセッティング、インテリア、随想等幅広く、うち海外版が9冊含まれる。 |
トーク番組
| 徹子の部屋(1978年、1989年、2001年、2004年、テレビ朝日)ゲスト出演。 |
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1978年
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1989年、2001年、2004年、テレビ朝日)ゲスト... |
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1979年
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再度メダルを受け、さらに日本管区の判定官に... |
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飯田深雪さんについてのひとこと紹介
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