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つながりの強いひと
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円山応挙
江戸時代中期の絵師。近現代の京都画壇にまでその系統が続く「円山派」の祖であり、写生を重視した親しみやすい画風が特色である。諸説あるが「足のない幽霊... |
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呉春
呉春(ごしゅん、宝暦2年3月15日(1752年4月28日)-文化8年7月17日(1811年9月4日))は江戸時代中期の絵師である。四条派の始祖。本姓は松村(まつむら)、... |
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司牡丹
昭和37年(1962)の生まれ。司牡丹酒造が始めて10000石を突破し、あの豊麗大吟醸司牡丹が発売された年です。 「蔵元の息子でしたが、酒は大嫌いでした(笑)... |
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ゆず
日本のフォークデュオ。神奈川県横浜市磯子区岡村出身。トイズファクトリーの関連会社であるセーニャ・アンド・カンパニーに所属。 |
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酒呑童子
京都と丹波国の国境の大枝(老の坂)に住んでいたとされる鬼の頭領である。他の呼び名として、酒顛童子、酒天童子、朱点童子と書くこともある。彼が本拠とし... |
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奈良和
元日本教育テレビ・テレビ朝日局アナウンサー。東京都出身。 |
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夢千代
懐かしく心温まる昭和の時代を、夢千代を通して再現している展示・資料館です。昔の湯村温泉再現コーナー・湯村温泉博物資料館・夢千代体験ゾーン・夢千代日... |
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酒仙
酔っ払い管理人(酒仙を目指す者) プロフィール ブログ なう ピグの部屋 アメンバーになる メッセージを送る プレゼントを贈る プロフィー... |
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李白
中国盛唐の詩人。字は太白(たいはく)。号は青蓮居士。唐代のみならず中国詩歌史上において、同時代の杜甫とともに最高の存在とされる。奔放で変幻自在な詩... |
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山田錦
イネ(稲)の品種の一つ。主に日本酒醸造に用いられており、酒造好適米の代表ともいわれる。 |
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果実
果実(かじつ)生物学上:受粉した雌しべの子房が発達した部分と、その付属器官のことである。単に実(み)とも言う。実用上:果物や野菜として利用される。... |
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赤兎馬
赤兎馬(せきとば、)は『三国志』および『三国志演義』に登場する馬。演義では西方との交易で得た汗血馬といわれている。「赤い毛色を持ち、兎のように素早... |
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七本槍
七本槍便り 随時更新中!! 2005.12.10 掲載メディアアップしました。 2005.7.2 会社紹介アップしました。 米洗い 今なお現役 木槽搾り 重力で滴... |
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秋田清
日本の政治家。衆議院議長(第30代)、厚生大臣、拓務大臣を務めた。徳島県出身。旧制徳島中学(現・徳島県立城南高等学校)、日本法律学校(現・日本大学)... |
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天神
福岡県福岡市中央区にある繁華街の通称、及び地名である。 |
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土産
知人や縁者に配る目的で旅行先などで買い求めるその土地に因む品物(進物)のこと。または知人縁者の家宅など訪問先を訪問する際に感謝を込めて持参する進物... |
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くにお
鳩山 邦夫(はとやま くにお)
〔衆議院〕 選挙区 福岡 6区 氏名 鳩山 邦夫 (はとやま くにお)
性別 男(62歳) 生年月日 1948年09月13日 ... |
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吉四六
吉四六(きっちょむ)は実在する歴史上の人物。 |
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墨廼江
その昔伊達藩の米の積出港として栄え、また千石船が多数往来する海路交通の拠点地でした。現在では東北きっての漁獲高を誇る港町として有名な所です。その北... |
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プロフィール
※画像をクリックすると大きな画像を見る事ができます 香住鶴株式会社〒669-6559兵庫県城崎郡香住町小原600-2TEL. FAX. ■ホームページhttp://www.fukuchiya.co.jp/■創 業 享保10年(1725年)■代表者 福本 芳夫■杜 氏 宅見 寿春
享保十年(1725年)香住町森で始めた造り酒屋、屋号は福智屋です。
その酒は「森の春」「白玉」などと名前を変え、大正末に「香住鶴」という銘柄になりました。昭和二十年十二月に香住酒造有限会社を設立、さらに一昨年十月(2001年)には「香住鶴株式会社」として生まれ変わりました。さらに一層の上質の酒造りを目指し、今月末、香住町小原に待望の新社屋、新蔵「福壽蔵」の完成を迎える運びになりました。これもひとえに地元の皆様が「香住鶴」を愛し、育ててくださったご愛顧の賜と篤く感謝し心より御 ... もっと見る
※画像をクリックすると大きな画像を見る事ができます 香住鶴株式会社〒669-6559兵庫県城崎郡香住町小原600-2TEL. FAX. ■ホームページhttp://www.fukuchiya.co.jp/■創 業 享保10年(1725年)■代表者 福本 芳夫■杜 氏 宅見 寿春
享保十年(1725年)香住町森で始めた造り酒屋、屋号は福智屋です。
その酒は「森の春」「白玉」などと名前を変え、大正末に「香住鶴」という銘柄になりました。昭和二十年十二月に香住酒造有限会社を設立、さらに一昨年十月(2001年)には「香住鶴株式会社」として生まれ変わりました。さらに一層の上質の酒造りを目指し、今月末、香住町小原に待望の新社屋、新蔵「福壽蔵」の完成を迎える運びになりました。これもひとえに地元の皆様が「香住鶴」を愛し、育ててくださったご愛顧の賜と篤く感謝し心より御礼申し上げます。
創業ニ七八年の歴史と伝統を糧に、さらなる躍進を心に誓い、増々皆様に親しまれ、愛される酒造りに邁進致す所存でございます。新社屋には最新の発酵温度管理システムの導入、試飲もできる観光直売店も併設致しました。お酒を使ったお菓子や、お酒に合うおつまみなど自社開発した商品、自然の幸に恵まれた香住ならではの特産品の紹介、販売…。地元の人達にも農産物の販売スペースとして提供したいと企画しております。
現在の蔵は発祥の地、直売店「福智屋本店」として、福壽蔵と共に何卒お引立ての程よろしくお願い申し上げます。
【香住鶴が創った酒の菓子】
自社開発した日本酒にあう珍味やおつまみ、お菓子やアイスクリームなど直売所にて販売します。いずれも地元の新鮮な素材を使った自信作ばかりです。ほんの一部ですがご紹介致します。ぜひお揃いで福壽蔵にお越しくださいませ。
【香住鶴が創った酒の肴】
近海でとれた新鮮な生のイカを1パイ丸ごと漬込みました。オーブンやフライパンでアルミホイルで包み焼き(蒸し焼き状態)にするとイカの旨味が逃げず抜群の味。仕上げに直火で焦げ目をつけるとよりいっそうおいしい!
アマゴ、香住で揚がる赤イカには酒塩をふって、燻製にしました。くせの少ない上品な奥深い味がお酒によくあいます。
その他 ◆酒搾りだいこん ◆奈良漬け ◆粕漬け等
福壽蔵 代表取締役 福本 芳夫 蒸し米を丁寧に根気よくほぐし、薄く広げて冷却する。 杜氏や蔵人達が伝統の技で、地酒「香住鶴」を造りあげます。「山廃仕込み」こだわりの「生 造り」技術の粋を集めます。 酒の菓子 イカの粕漬け(ピリ辛風味) 燻製(アマゴ・赤イカ) アクセスマップ
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