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プロフィール
- カーリー西條とは
- 来歴・人物
- 出演番組
- 著書
- 外部リンク
カーリー西條（ カーリーさいじょう、1949年5月3日-）はアメリカ出身の料理研究家・タレント。愛称は『 カーリーおばさん』。
来歴・人物
| 1949年、オレゴン州ユージンに生まれ、幼少時代は南部のテキサス州で過ごす。 |
| 生家はメソポタミアの時代まで遡る伝統ある家柄で、南北戦争で有名なリー将軍の末裔にあたる。 |
| 父親は航空エンジニアで、ジェミニ設計・アポロの設計・スペースシャトルの耐熱タイルを考案した。 |
| 両親は敬虔なクリスチャンで、捨て子を預かったのをきっかけに、身寄りのない子供達を養子として引き取り、ついには40人あまりの兄弟姉妹となる。 |
| 様々な人種の兄弟と分け隔てなく育てられ、心から人と接することを学ぶ。 |
| 幼いころから英才教育を受け、特に料理はフランス、イタリア料理をはじめとして基本から学ぶ。 |
| 誰に勧められるでもなく日本文化に興味を持ち、日本に関する書物を700冊余りも読み、それでも飽き足らずサンディエゴ大学（医学部脳外科）4年生の時に、お茶やお琴などの日本文化を学ぶために1年間の予定で来日。 |
| しかし、まもなく夫と知り合い、両親の猛反対を押し切り結婚、日本国籍を取得する。 |
| 夫も旧家の出身であり、姑の元で日本料理をはじめとして日本の文化・伝統・習慣などを躾られる。 |
| 1989年～91年、辻料理学園の講師を務める。 |
| 日米文化交流、子育て、いじめ問題、老人問題などにも意欲的に取り組んでいる。 |
出演番組
| 森田一義アワー笑っていいとも!（フジテレビ系、1993年7月～1994年3月『カーリーおばさんの日本文化講座』レギュラー）。 |
| お願いデーモン!（フジテレビ系）。 |
| えいごでしゃべらないとJr.（NHK総合）。 |
| いつみても波瀾万丈（日本テレビ系）。 |
| ウォッチ!（TBS系）。 |
| どっちの料理ショー（よみうりテレビ制作・日本テレビ系）。 |
| レディス4（テレビ東京系）。 |
| 徹子の部屋（テレビ朝日系）。 |
| ダウトをさがせ!（TBS系）。 |
| 世界とんでもヒストリー（テレビ朝日系）。 |
外部リンク
| category:料理研究家。 |
| category:アメリカ系日本人。 |
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1949年
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オレゴン州ユージンに生まれ、幼少時代は南部... |
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カーリー西條さんについてのひとこと紹介
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