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プロフィール
- ケンタロウとは
- 来歴・人物
- 著作・レシピ集
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ケンタロウ（本名：小林健太郎（こばやしけんたろう）、1972年10月3日-）は、料理研究家・イラストレーター。また、 スカンク兄弟のメンバー。東京都出身。母は料理研究家の 小林カツ代。武蔵野美術大学短期大学部生活デザイン学科中退。その後セツ・モードセミナーに学ぶ。
来歴・人物
| 大学在学中からイラストレーターとして活躍。 |
| プレイステーション用ゲーム『バーガーバーガー』にも料理監修・キャラクターデザイナーとして開発に携わり、ゲーム中にもキャラクターとして登場している。 |
| 大学中退後、イラストの仕事が無くなって悩んでいた時に母の事務所での様子を垣間見た事から母の元で修行し、後に料理研究家として独立、料理誌や若者誌などでレシピを連載するようになる。 |
| NHK『きょうの料理』、TBS『はなまるマーケット』、テレビ朝日『ワイド!スクランブル』等のテレビ番組に出演。 |
| TBSラジオ『小島慶子キラ☆キラ』内で『ケンタロウのおいしいラジオ』のパーソナリティも務める。 |
| 2003年にはBEAMSとの共同企画（UBC）で、料理教室、台所用品、服の企画・制作に参加している。 |
| 2004年には『ケンタロウの食べたかったポテトチップス』を企画・販売。 |
| 現在、携帯公式サイト『ケンタロウHOUSE』でレシピを公開している。 |
| コンビニエンスストア・ポプラの弁当など、販売食品のプロデュースも数多く手がけている。 |
| なお、自身は無類のカレー好きで「毎日食べても飽きない」との事。 |
| 母の事は（メディアなどで）「カツ代」と名前で呼ぶ事が多い。 |
| 『きょうの料理』司会の後藤繁榮アナウンサーはケンタロウの人気の理由について、「簡単でおいしく現実的、それにプラスしてイマドキのライフスタイルが見え隠れするところに魅力があるように思います」と著書に記している。 |
| 現在、中日新聞「生活コラム」に毎週日曜日「ケンタロウの快食レシピ」を月ごとにテーマを決めて連載している。 |
| ケンタロウの描くカット入りの「うまい話」も同時掲載。 |
| SANKEIEXPRESSでは、毎週木曜日に「ケンタロウのひと皿勝負」を連載している。 |
| 2008年4月より、テレビ東京にて毎週日曜日に『太一×ケンタロウ男子ごはん』に出演中。 |
著作・レシピ集
| 『ケンタロウのめし・汁・おかず』 主婦の友社、1999年 ISBN407225147X。 |
| 『ドカンと、うまいつまみ』 文化出版局、1999年 ISBN4579206533。 |
| 『ケンタロウの和食・ムズカシイことぬき!』 講談社、2000年ISBN4062101289。 |
| 『ケンタロウの121レシピなんでもありッ!』 学習研究社、2004年ISBN4056034990。 |
| 『ケンタロウ「魚!」ムズカシイことぬき!』 講談社、2003年 ISBN4062716194。 |
| 『ケンタロウの野菜がうまいッ!』 学習研究社、2002年ISBN4056026653。 |
| 『ケンタロウの島ごはん』 アスコム、2005年ISBN4776202514。 |
| 『ケンタロウんちの食卓』 講談社、2005年ISBN4062128632。 |
| 『ケンタロウの日替り定食』 学習研究社、2006年ISBN4056040540。 |
| 『ケンタロウのいえごはんこどももおとなも好きなものばっか。 |
| 』 講談社、2006年 ISBN4063146669。 |
| 『ケンタロウの元気ごはん』 オレンジページ、2007年 ISBN4873034981。 |
| 『ケンタロウのおいしいごはん基本のABC』 講談社、2007年 ISBN4062140128。 |
| 『ケンタロウのひとりごはん』 日本放送出版協会、2007年 ISBN4141875589。 |
| ほか多数「小林ケンタロウ」名義の著書も複数ある。 |
| 『ケンタロウのうれしいごはん』（レシピブック付き2枚組DVD）中録サービス、2006年 ISBN4862418600。 |
| 『バーガーバーガー』ギャップス、1997年。 |
余話
| お笑いコンビ・ラーメンズの小林賢太郎と漢字は違うが、同姓同名であることから「私と同姓同名の料理研究家の…」と彼らのライヴでネタにされたことがあると同時に、対談を行ったことがある。 |
| 若い頃中村獅童とバンドを組んでいた事があり、その際ドラムを担当していた。 |
| ちなみに獅童はベースやっていたが「おれに歌わせろ」ということでボーカルになったらしい。 |
| （ウチくる!?09年3月29日中村獅童の回でVTRゲストとして出演した際発言）。 |
| 料理研究家として売り出し始めた頃に「料理の鉄人」に挑戦者として出演。 |
| 対戦相手の陳建一はかつて挑戦者として出演した母カツ代と戦い敗北しており、テーマ食材も同じジャガイモ（ただしケンタロウの時は"新ジャガ"）であるなど、小林親子との因縁が演出されていた。 |
| （結果は鉄人の勝利）。 |
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1972年
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ケンタロウ（本名：小林 健太郎（こばやし け... |
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2003年
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BEAMSとの共同企画（UBC）で、料理教室、台所... |
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