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つながりの強いひと
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平岩理緒
平岩理緒 A5判変型 / 144ページ / 4C・2C 1680円 ISBN978-4-12-390195-6 著者プロフィール 平岩理緒 スイーツファンのためのコミュニティサイト... |
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スイーツ番長
スイーツ番長について :プロフィール: ◆概略 2007 年に突如として現れたスイーツブロガー。ブログ開始以来の1 年半で訪問した店舗は500 以上、食したスイー... |
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酒井恵美子
酒井恵美子（文化人） さかい えみこ 出身地： 東京都 性別： 女性 ホームページ： http://www.emiko-foods.com/ 資格： 栄養士・日本ソムリエ協会認定ワイン... |
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斉藤愛
新刊紹介 投稿者： 斉藤愛輝 投稿日：2006年 5月15日(月)13時53分11秒 通報 最近、新しい創造論の本が出版されましたので、ご紹介します。
進化論者の... |
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ドゥース
HOME > ドゥースローブって？ > 代表 プロフィール 代表 プロフィール ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 【平野奈津 ひらの なつ】左
1975... |
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村山なおこ
知人や先輩の経営するインド料理店やカレーショップ、仕事で付き合いのあるレトルトカレーメーカー、無添加食品の開発業務時代から親交のある農畜水産生産者... |
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岡本肇
岡本 肇 OKAMOTO Hajime プロフィール 職名 講師 所属 中部高等学術研究所 国際ESDセンター 最終学歴 名古屋大学大学院環境学研究科都市環境学専攻建築... |
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浜田和幸
日本の政治家、国際政治経済学者。参議院議員（1期）、外務大臣政務官（野田内閣）。 |
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岡田敦子
日本のキックボクサー、プロボクサー。愛媛県松山市出身。RAPTUREKING所属。 |
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上野正
東京都出身の女優、元歌手。六本木オフィスに所属していた。学歴：八王子実践高等学校卒業。1987年、街でスカウトされ芸能界入り。当時芸能界に興味がなかっ... |
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大田垣晴子
神奈川県横浜市出身のイラストレーター、エッセイスト（自称「画文家」）。本名同じ、既婚。3人娘の次女である。あだ名は主にセイちゃん、大学時代に入り浸っ... |
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小森谷徹
静岡県静岡市生まれ、群馬県桐生市出身のタレント、リポーター、ニュースキャスター、ラジオパーソナリティ、俳優。 |
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根本好伸
日本の写真家。東京都出身。麻布スタジオ、集英社の専属カメラマンを経て独立。主に雑誌、写真集グラビアの撮影を多数手掛ける。 |
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森浩
代表森浩滋1954年、岐阜県生まれ。同志社大学経済学部卒業後、コスモ証券調査部に在籍。
その後83年1月、長崎県を中心にパチンコホール23店舗を展開するひ... |
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山崎正
元テレビ朝日のアナウンサー。相撲評論家（東京相撲記者クラブ会友）。 |
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二宮清純
愛媛県八幡浜市出身の評論家・スポーツジャーナリスト。「せいじゅん」はペンネームであり、本名は「きよすみ」と読む。 |
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長岡杏子
TBSアナウンサー。血液型はO型。秋田県横手市出身。秋田県立横手高等学校、慶應義塾大学法学部卒業。 |
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中田研一郎
中田研一郎の自己紹介 2005-08-01 20:37:03 | ひとりごと まず、初めに、プロフィールを記載いたします。
エム・アイ・アソシエイツ ＆ エム・アイ・ビジネ... |
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プロフィール
プロフィール
お菓子研究家
下園 昌江（しもぞの まさえ）
1974年生まれ
鹿児島県出身
筑波大学人間学類で心理学を学ぶ。
大学卒業後日本菓子専門学校で和洋菓子を学ぶ。
卒業後、個人店のパティスリーで6年間修業。
スイーツのポータルサイト「Sweet Cafe」の企画・運営を2001年から開始。
菓子屋開業を目指しパティスリーに勤務しながら独学でwebサイトを立ち上げる。
2005年、体調不良から製造の現場を離れ本格的にサイト運営を始める。
取材・撮影・ライティング・ページ制作全てを自ら行う。
Sweet Cafeの月間アクセスは10万ビュー、メルマガ読者は17,000人。
2007年パティスリーのガイドブック 「とびきりスイーツ見つけた！」 の監修を行う。
2008年フランス菓子の素朴なおいしさを伝えようと フランス菓子 の教室を開 ... もっと見る
プロフィール
お菓子研究家
下園 昌江（しもぞの まさえ）
1974年生まれ
鹿児島県出身
筑波大学人間学類で心理学を学ぶ。
大学卒業後日本菓子専門学校で和洋菓子を学ぶ。
卒業後、個人店のパティスリーで6年間修業。
スイーツのポータルサイト「Sweet Cafe」の企画・運営を2001年から開始。
菓子屋開業を目指しパティスリーに勤務しながら独学でwebサイトを立ち上げる。
2005年、体調不良から製造の現場を離れ本格的にサイト運営を始める。
取材・撮影・ライティング・ページ制作全てを自ら行う。
Sweet Cafeの月間アクセスは10万ビュー、メルマガ読者は17,000人。
2007年パティスリーのガイドブック 「とびきりスイーツ見つけた！」 の監修を行う。
2008年フランス菓子の素朴なおいしさを伝えようと フランス菓子 の教室を開始。
2009年 フランスのアルザス地方とパリをお菓子をテーマに巡る旅を企画・開催。
2010年 フランスのブルターニュ地方とパリを巡る旅を企画・開催
→ 主な活動や取材履歴はこちら
【お仕事のご依頼、ご相談について】
例えば以下のような内容、下記になくともご相談下さいませ。
・スイーツ関連書籍の監修、雑誌・テレビ・web等メディアでのお菓子・お店の紹介
・スイーツ関連（パティスリー、製菓関連事業等）会社のコラム、ブログ執筆
・スイーツのコラボレーション企画のご依頼
・お菓子レシピ紹介・開発（特にフランス焼き菓子系が得意分野です）
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