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つながりの強いひと
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資産形成事犯
事業への投資等で金銭を集め、利益を出資者へ分配する(いわゆるファンド)を利用した悪質な資産形成事犯の被害増加を受け「資産形成事犯集中取締本部」を設置し... |
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膳場貴子
日本のフリーアナウンサー。元NHKアナウンサー(1997年4月~2006年3月)。 |
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ジョン・ファブロー
ジョン・ファブロー 英語表記: Jon Favreau 本名: ジョナサン・コリア・ファブロー 生年月日: 1966年10月19日 出身: アメリカ/ニューヨーク 両親は共に... |
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藤田佳孝
先生プロフィール 名 前 藤田 佳孝 NAME FUJITA YOSHITAKA 趣 味 バーベキュー(一年中やってます!) 出身地 福岡県 出身校 ... |
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野沢哲也
『当直』ではなく『夜間勤務』が正しいと思います。到底仮眠できる状況ではありませんでした。その後3日間体調不良で仕事になりませんでした。 (参考) 『厚... |
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ジョゼフ=ルイ・ラグランジュ
イタリアのトリノで生まれフランスで活動した数学者、天文学者である。オイラーと並んで18世紀最大の数学者といわれている。彼の初期の業績は、微分積分学の... |
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髙木勇人
2010年09月21日 13:01:17 県北新人戦 ブログ名: 埼玉県立松山高等学校陸上競技部 大会速報と練習風景 侑汰(1年)予選7位3′40″08 髙木 勇人(2年) 木津 貴秀(2... |
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小川潔
学部の環境教育専攻と、大学院の総合教育開発専攻(環境教育コース)および理科教育専攻(生命科学分野)を担当。著書に『たんぽぽさいた』(新日本出版社)... |
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田中勝也
[プロフィール] 田中 勝也 Katsuya TA... |
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小林哲
小林哲(こばやしさとる)は日本のキーボーディスト、編曲家。 |
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松浦宏明
千葉県船橋市出身の元プロ野球選手(投手)。 |
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石井宏樹
日本のキックボクサー。東京都目黒区出身。新日本キックボクシング協会ライト級王者。7連続KO、7度の王座防衛を果たしている。入場曲は、SPENTELESTELLE(ス... |
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石川知裕
石川知裕(いしかわともひろ、6月18日-)は日本の政治家、衆議院議員(2期)。 |
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山田勝彦
愛知県名古屋市出身の元プロ野球選手(捕手)、野球指導者。 |
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中川淳一
Adobe Flash Player の最新バージョンが必要です。 北九州市出身 桐朋女子高等学校音楽科(共学)を経て、桐朋学園大学音楽学部に入学。同大学を卒業後渡独し... |
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増田雅己
日時 2010年5月19日(水) 19:00〜20:30 (開場 18:30〜) 講師 増田雅己氏 (読売新聞東京本社経済部長)
↓
丸山淳一氏 (読売新聞東京本社経済部長) ... |
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小林正樹
小林正樹(こばやしまさき、1916年2月14日-1996年10月4日)は「人間の條件」「切腹」「怪談」など多くの代表作を持つ、日本の映画監督である。なお、『TAKI18... |
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井川修司
テレビ 『 爆笑オンエアバトル 』『 爆笑レッドカーペット 』『 ボキャブラ天国 大復活祭 SP 』、 舞台 『 クド い!』など。 代表作 品1 NHK 『 爆笑オン... |
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プロフィール
【サンデートーク】 増田 貴行さん 2009年07月05日 14時07分 Tokachiホコテンバーガー仕掛け人 帯広まちなか歩行者天国食・環境部会副部会長 増田 貴行さん (34) 食材の素晴らしさ伝えている実感 4年目を迎えた帯広まちなか歩行者天国(ホコテン)。今年度の目玉の1つは「Tokachiホコテンバーガー」の販売だ。全粒粉使用のパン、ラクレットチーズ、牛、豚の合いびき肉を組み合わせ、十勝産食材を100%使用。毎回、瞬く間に完売している。バーガーにはスタッフの「地産地消」への願いが。「仕掛け人」の増田さんに製作の経緯や、十勝の「食」へのこだわりを聞いた。 (文・伊藤寛、写真・塩原真) ▽−−−−−−▲ 食で十勝良くしたい −製作のきっかけは。 長崎県佐世保市で全国的に有名な「佐世保バーガー」を食べたのがきっかけ。視察して「佐世保バーガー」を食べた長尾将克さん(ホ ... もっと見る
【サンデートーク】 増田 貴行さん 2009年07月05日 14時07分 Tokachiホコテンバーガー仕掛け人 帯広まちなか歩行者天国食・環境部会副部会長 増田 貴行さん (34) 食材の素晴らしさ伝えている実感 4年目を迎えた帯広まちなか歩行者天国(ホコテン)。今年度の目玉の1つは「Tokachiホコテンバーガー」の販売だ。全粒粉使用のパン、ラクレットチーズ、牛、豚の合いびき肉を組み合わせ、十勝産食材を100%使用。毎回、瞬く間に完売している。バーガーにはスタッフの「地産地消」への願いが。「仕掛け人」の増田さんに製作の経緯や、十勝の「食」へのこだわりを聞いた。 (文・伊藤寛、写真・塩原真) ▽−−−−−−▲ 食で十勝良くしたい −製作のきっかけは。 長崎県佐世保市で全国的に有名な「佐世保バーガー」を食べたのがきっかけ。視察して「佐世保バーガー」を食べた長尾将克さん(ホコテン実行委事務局長)に「十勝でも作れないかな」と相談を受け、出張した際にバーガーを食べました。すごくおいしかったのですが、佐世保バーガーは食材そのもののPRが少なかったことが気になりました。食に携わる仕事をしている以上、(農業を基幹産業とする)十勝を良くしたいという気持ちは強く、ホコテンで1つでも形になるものを作りたかった。私の会社の社訓は「夢をつくり、夢を語ろう。そして夢を形にしよう」。まさにその通りの行動をしたいとの思いで、チャレンジしようという気になりました。 −販売した感想を。 とにかく楽しい。普段は農家と実務者の「懸け橋」のような仕事をしていますが、売るだけでなく、安全安心な十勝産食材の素晴らしさを伝えています。その点はホコテンの活動も同じ。食べた人の笑顔で「十勝の食材はこんなにおいしいんだ」とPRできている手応えがある。ホコテン実行委には、杉山輝子さん(満寿屋商店会長)や藪田秀行さん(やぶ田ファーム社長)ら「地産地消」にこだわりを持ち「食」に携わる人が多い。同じ志で取り組み、「ホコテンバーガー」はあっという間に完成しました。 ▽−−−−−−▲ 材料の幅広げたい −十勝の「食」に対する思い入れを。 今年度のホコテンもあと10回近く残っており、バーガーもまだ開発の余地があります。「こんな食材もあるよ」と声をかけてもらい、材料の幅を広げられれば。たくさんの食材を集め、お客さん自身にオリジナルのハンバーガーを作ってほしい。 十勝の農作物は本州に出荷される「換金作物」としての位置付けが普通になっていますが、改めて十勝の「食」に触れることで、ありふれている物の素晴らしさを感じてもらえればと思います。 ますだ・たかゆき 1975年帯広市生まれ。帯広柏葉高卒。建築関連の会社などに勤めた後、2005年に雑穀集荷・販売業の山本忠信商店(音更)に就職。現在は営業部雑穀課主任。妻の牧子さん(32)との間に2女。趣味は昨年100を切ったゴルフと「奥さんかな」と照れながら話す。 関連記事 【サンデートーク】 中西 千尋さん (2009/06/28) 【サンデートーク】 一覧 戻る
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増田貴行さんについてのひとこと紹介
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