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つながりの強いひと
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枝元なほみ
隔号自身のレシピを掲載するコーナーがある。また、同雑誌の支援組織であるNPO法人ビッグイシュー基金の理事でもある。2011年1月に、自身が行っている農業支... |
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有元葉子
有元葉子の無水鍋料理 有元葉子 著 無水鍋は密閉性が高いので、蒸しゆで、蒸し煮、蒸し焼きなどに特に威力を発揮するほか、ご飯も絶品、... |
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平野レミ
日本の料理愛好家、タレント、シャンソン歌手。東京都生まれ、千葉県松戸市で育つ。本名：和田レミ（わだレミ、旧姓:平野）。父はフランス文学者の平野威馬雄... |
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日本のタレント、司会者。本名；中上真巳子（なかがみまみこ、旧姓・山瀬）。株式会社ホリプロ所属。身長167cm、血液型O型。 |
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日本の料理評論家、教育者、男性タレントである。学校法人服部学園理事長、服部栄養専門学校校長。社団法人全国調理師養成施設協会会長、社団法人全国栄養士... |
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柳宗理（やなぎそうり、SoriYanagi、1915年（大正4年）6月29日-）は日本のプロダクトデザイナー。ユニークな形態と意外な実用性を兼ね備えた作品が多く、代表... |
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さらだたまこ
さらだ たまこ著 加納 幸和著 森 治美著 冨川 元文著 大西 信行著 早坂 暁著 ソン ギス著 税込価格：（本体 ： ） ｂｋ1ポイント倶楽部 ： 15 ポイント（1%... |
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辰巳芳子（たつみよしこ、1924年-）は料理研究家、随筆家。NPO「大豆１００粒運動を支える会」、NPO「良い食材を伝える会」、「「確かな味を造る会」会長。自... |
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はじめまして、広沢京子です。 次号から、「うちの食ノート」と題して連載をはじめることになりました。 この度、東京から九州の福岡へと移住することになり... |
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脇雅世（わきまさよ）は東京都出身の日本の料理研究家。IHクッキングの第一人者として知られる。またオール電化の推進者であり、電力会社の主催で、多くの料... |
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飛田和緒 ヒダカズヲ 1964年、東京生まれ。バレリーナ、OLを経て、現在は料理家としてテレビ、雑誌などで活躍中。葉山にある海辺の住まいで、豊な自然に囲ま... |
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プロフィール
板井典夫（いたいのりお、1959年9月29日-）は、日本のフードスタイリスト。佐賀県唐津市出身（生まれは長崎県）。血液型はB型。愛称はマロン。
来歴
| 佐賀県立唐津東高等学校卒業、大阪あべの辻調理師専門学校を首席で卒業。 |
| 料理研究家、インテリアスタイリストのアシスタントを経て、1983年より日本のフードスタイリスト第1号として独立。 |
| 料理レシピ紹介から調理器具の開発も手がけ、各テレビ番組、雑誌、講演会などで幅広く活躍。 |
| 料理番組やバラエティー番組へも多数出演。 |
| 趣味は歌で、六本木男声合唱団倶楽部に所属しバリトンを担当している。 |
| ボーダー柄のシャツがトレードマーク。 |
| 2007年5月5日の都内で行われた映画『主人公は僕だった』の試写会でメーキャップアーティストのIKKOとトークショーを行う。 |
出演
| レッツ!（日本テレビ系）。 |
| エクスプレス（TBS系）。 |
| 知りたがり!（フジテレビ系）。 |
| ポンキッキーズ21（フジテレビ系）。 |
| きょうの料理（NHK）。 |
| おネエ★MANS（日本テレビ系）。 |
| 2時っチャオ!カリスマシェフ直伝おしえて！ウラ技レシピ（TBS）。 |
| マロンのデイリー・キッチン（フーディーズTV）。 |
| 板井典夫のおいしいひと皿できちゃった！（フーディーズTV）。 |
| スパイス&ハーブ・ワールド・デリ（フーディーズTV）。 |
| マロンのお甘いのがお好き（フーディーズTV）。 |
| おもいッきりDON!（日本テレビ系、2009年12月2日）※「昼得ファイル」ならびパネリストとしてゲスト出演。 |
| 関口宏の東京フレンドパークII（TBS系、2010年9月6日）。 |
| スタジオパークからこんにちは（NHK、2011年1月25日）。 |
| キッチンが走る!（NHK、2011年1月28日）。 |
| BOATRACEライブ〜勝利へのターン〜（BSフジ、2011年7月31日）。 |
著書
| 100枚のおいしいお皿毎日の食卓を楽しむお皿術（文化出版局）。 |
| Comeon-aMyHouse（読売新聞社）。 |
| わが家の晩ごはん（共著／婦人生活社）。 |
| 韓国うちめし（共著／婦人生活社）。 |
| マロンのマジッククッキング!（講談社）。 |
| 板井典夫のパスタ（オレンジページ）。 |
| 板井定食（ソニー・マガジンズ）。 |
| 板井典夫スタイルひと鍋で気ままごはん（講談社）。 |
| マロンの野菜たっぷり「きれいレシピ」（家の光協会）。 |
| 韓国食べまくり（共著／講談社）。 |
| オールスタークッキングブック（共著／ソニー・マガジンズ）。 |
| まみ&マロンたれとソースの本（角川・エス・エス・コミュニケーションズ）※山瀬まみと共著。 |
| 休日に作っておけば、毎日のごはんが楽になる（アスコム）。 |
| マロンちゃん教えて!はじめてのお料理（家の光協会）。 |
| マロンのとっておき（6冊シリーズ）（千趣会 ベルメゾン）。 |
| まる得マガジンマロンの料理のイロハ（道具編）（NHK出版）。 |
| 板井典夫の料理を楽しくする100の道具、100のレシピ（角川・エス・エス・コミュニケーションズ）。 |
| ストックだねで、毎日のごはんがもっと楽になる（アスコム）。 |
| まる得マガジンマロンの料理のイロハ（おいしさひと工夫編）（NHK出版）。 |
| 板井典夫という生き方（さらだたまこ著／宙出版）。 |
| マロンの幸せうちごはん（集英社）。 |
| パスタでごはん（西東社）。 |
| カリスマシェフ直伝「おしえて！ウラ技レシピ」（ソニー・マガジンズ）。 |
| マロンのお弁当コーディネート（高橋書店）。 |
| マロンの弁当男子！（PHP研究所）。 |
| 飛田和緒＆マロンのボルドーワイン×料理BOOK（オレンジページ）※飛田和緒と共著。 |
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1959年
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板井典夫（いたい のりお、 -）は、日本のフ... |
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2007年
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ボーダー柄のシャツがトレードマーク。の都内... |
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