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プロフィール
監修／東京医科歯科大学・理学博士 金城 典子 （きんじょう のりこ） 監修者プロフィール 理学博士（東京大学）東京医科歯科大学教養学部教官・国立精神衛生センター国府台病院付属高等看護学校非常勤講師、盛岡生まれ。高校時代に山岳部に所属し週末は岩手山や早池峰山へ山登りをしたり、夏合宿で奥羽山脈縦走をした経験がある。東北地方の山々には見事なブナの原生林が広がり、舞茸も発生し、野生きのこが豊富なことで有名である。山登りを通じて大自然の中における菌類、きのこを観察してきた。今は海外にも出かけて調査をしている。特に中国における真菌類調査では、福建省武夷山麓の台江、虎渓山他の海抜180mから、雲南省、四川省及び青海省の海抜3,000〜5,000mへ行き、高山帯に生息する菌類（茸）特に冬虫夏草について中国の研究者達と共同研究を行っている。 現在、応用きのこ学会評議員、日本菌学会評議員・幹 ... もっと見る
監修／東京医科歯科大学・理学博士 金城 典子 （きんじょう のりこ） 監修者プロフィール 理学博士（東京大学）東京医科歯科大学教養学部教官・国立精神衛生センター国府台病院付属高等看護学校非常勤講師、盛岡生まれ。高校時代に山岳部に所属し週末は岩手山や早池峰山へ山登りをしたり、夏合宿で奥羽山脈縦走をした経験がある。東北地方の山々には見事なブナの原生林が広がり、舞茸も発生し、野生きのこが豊富なことで有名である。山登りを通じて大自然の中における菌類、きのこを観察してきた。今は海外にも出かけて調査をしている。特に中国における真菌類調査では、福建省武夷山麓の台江、虎渓山他の海抜180mから、雲南省、四川省及び青海省の海抜3,000〜5,000mへ行き、高山帯に生息する菌類（茸）特に冬虫夏草について中国の研究者達と共同研究を行っている。 現在、応用きのこ学会評議員、日本菌学会評議員・幹事、漢法科学財団理事、中国陜西省西郷県人民政府食用菌生産顧問。 研究課題：真菌類の分類と分布及び菌類からの生理活性物質の検索。 東京医科歯科大学・理学博士 金城典子 〔最近の主な論文・著書〕 Effects of the Mycelial Extract of Cultured Cordyceps Sinensis on In Vivo Hepatic Energy Metabolism in the Mouse. Jan.J,Pharmaco.70,85-88(1996) 冬虫夏草模式標本的研究、雲南植物研究18（2）：205-208（1996） Agaricales in Evergreen Oak Forersts of East Asia. Acta Edulis Fungi 3(2)62-64 中国（1996） Notes on the alpine Cordyceps of China and nearby naetions Mycontaxon 66:215-229(1998) その他、菌類の脂質成分に関する論文、抗腫瘍性に関する論文有（共同研究含）また、健康の科学、霊之健康読本（1997年、東洋医学書）分担執筆、’98きのこ年鑑（1997年、農村文化社）分担執筆、最新きのこハンドブック（1998年、朝倉書店）分担執筆他。 戻る
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