| 1996年5月に全国9箇所でライブを行い活動をスタート、その後11月に1stシングル「DIARY」を、12月には1stアルバム「Concerts」をリリースしている。 |
| また、毎年年末に塩谷哲が「SALTISHNIGHT」を、5月には佐藤竹善が「CROSSYOURFINGERS」を開催しているが、現在のSALT&SUGARの活動はこれがメインのようである。 |
| ミュージシャンの間でも高い評価を得ており、ディズニートリビュート他、小田和正、鈴木雅之トリビュートなど、多くの作品に名演を提供している。 |
| 国内外、数々のアーティストととの共演を果たしているが、その中でもTAKE 6とのTheChristmasSongは圧倒的なクオリティーである。 |
| オリジナル曲「ココロスタート」では、二人の作家としての幅広い才能も大きく評価された。 |
| 日野皓正は、彼らのベラノッテを聴き大ファンになったと公言している。 |
| 2009年8月19日には13年ぶりの2ndアルバム「Interactive」「CONCERTSⅡ」が同時リリース。 |
| 9月にはやはり13年ぶりとなる全国ツアーを開始。 |
| 先行配信されたALLIWANNADO(シェリル・クロウのカバー)は、ケイタイ・ダウンロードサイト最大手のレコチョク着うたジャズ/クラシックうたチャートで、ウィークリー初登場1位を記録した。 |
| 近年、ライブでは美空ひばりの曲から驚異的なパフォーマンス能力を必要とするSpain(チック・コリア/アル・ジャロウ)まで、とても幅広いノンジャンル性を実現している。 |
| ユニットの性質から、一見固いストイックなステージをイメージされやすいが、実際は和気靄々としたとても温かいステージングで本人たちは「ピアノ漫談です」と言っている。 |